夏季水果是一年四季中zui多的，西瓜,、荔枝,、柑桔、芒果,、櫻桃等等,，就拿芒果來說，芒果有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值,，其中維生素A的前體胡蘿卜素,、維C、礦物質(zhì),、蛋白質(zhì)等都非常的豐富。芒果一般在我國南方種植,，如廣西,、廣東、福建,、中國臺灣等省份,，然后運(yùn)往全國各地甚至出口，那芒果究竟應(yīng)該怎么挑呢,？如果家里有未成熟的生芒果又該怎么做讓它變熟呢,？簡單來說就是如何判斷芒果的成熟度呢？看,？聞,？嘗？其實(shí)現(xiàn)在多用糖度來衡量水果成熟度,，托普云農(nóng)的果實(shí)糖度計(jì)就是專業(yè)測定糖度的,，可以使用果實(shí)糖度計(jì)來預(yù)測分析芒果成熟的時(shí)間。下面小編就將判斷芒果成熟度的幾個小方法匯總分析給大家：
　　1.看形狀：圓形或足球形狀的要比扁平的好,。
　　2.看果蒂：芒果成熟之前,，果蒂一端會變得相當(dāng)平坦。內(nèi)部的果肉,、果汁和糖還沒有*成熟,。一旦芒果完成生長，成熟之后,，果肉應(yīng)該很豐滿,，果蒂部應(yīng)該微微突起，而不是扁平,。
　　3.聞氣味：聞一聞果蒂周圍有沒有香味,。如果有濃烈的果香,，你會馬上聯(lián)想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的,。芒果與其他水果相比糖含量非常高,，當(dāng)芒果開始變壞時(shí)，這些果肉會開始發(fā)酵,，聞起來有酸味,、酒精味。這種芒果就不要再食用了,。
　　4.用指尖輕輕揉搓果皮：輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓,。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。然而要注意的是,，沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的,。如果果紋很深，并且占據(jù)了果皮表面很大一部分,，說明芒果很可能過熟,。
　　5.掂掂重量：成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重,。
　　6.zui后,，當(dāng)然是使用專業(yè)的測定芒果糖度的設(shè)備了，那就是果實(shí)糖度計(jì),，測定芒果糖度,，分析是否成熟，這種方法zui有依據(jù),。