消化爐，顧名思義，是用來消化物體的，在經(jīng)典凱氏定氮儀中經(jīng)常會使用到,。如今，市面上的消化爐，可以分為兩類：分路數(shù)顯消化爐和梯度液晶消化爐,。其中梯度液晶消化爐是采用溫度梯度定時控制,，彌補了不能定溫定時控制的不足,。浙江托普的KDN-20C消化爐（http://www.dsddy.cn/）這款儀器，可任意設定溫度與時間,，真正實現(xiàn)了無人看守自動消化的目的，保證實驗操作人員的安全,。

       浙江托普儀器有限公司不但生產(chǎn)消化爐,，當然還有多型號的凱氏定氮儀,，ZDDN-II,、KDN-08C,、KDN-08B,、KDN-08A,、KDN-04B等型號。不同型號的凱氏定氮儀,，對應不同的功能特點,。但，都是能夠應用到經(jīng)典凱氏定氮儀的實驗中,。

       KDN-20C消化爐又叫做梯度液晶消化爐，是一款能夠人工控制溫度的儀器，而且實時顯示溫度,，現(xiàn)在在微電腦屏幕上。KDN-20C消化爐采用數(shù)顯控溫,，設定溫度與實際溫度雙重顯示,，加熱采用遠紅外加熱升溫速度快，更穩(wěn)定,。而且KDN-20C消化爐消解時在不需通風櫥的條件下消化管內溢出的SO2等有害氣體，經(jīng)過抽氣泵溶于水中排入下水道，避免了廢氣對環(huán)境的污染,，確保了操作人員的人身安全,。經(jīng)典凱氏定氮法的原理是：蛋白質是含氮的有機化合物,。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質分解,，分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨,。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,，根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù)，即為蛋白質含量,。消化爐就是在凱氏定氮法中起到消化的作用，它應用相當廣泛,，可應用于糧食、食品,、飼料、土壤,、肥料,、水,、沉淀物、化學品乳制品,、釀造,、制糖,、藥物、煤炭,、橡膠等物質的消解,。

       下面附上浙江托普儀器有限公司研發(fā)生產(chǎn)的KDN-20C消化爐技術參數(shù)，僅供參考：

       1.顯示方式：數(shù)字顯示

2.控溫方式：數(shù)顯控制

3.測定范圍： 0.1mg～200mg氮;

4.測定數(shù)量：一次同時測量多個,；（4孔、8孔,、12孔、16孔,、20孔）

5.速度：45min/批,；

6.消化管容量：標配300ml,；

7.控溫范圍：室溫～500℃

8.控溫精度：±1℃,；

9.升溫速度：30℃/min

10.電源：220（V）50HZ；