果實(shí)硬度計(jì)應(yīng)用能夠?qū)μO果,，梨,、西瓜、香蕉等多種水果的成熟程度,、對(duì)培育良種、采摘時(shí)間,、加工時(shí)間進(jìn)行合理的掌握,，這主要是利用果實(shí)硬度計(jì)對(duì)水果的硬度進(jìn)行測(cè)定而判斷出來的。它適用于果樹科研部門,，果樹農(nóng)場(chǎng),，果品公司,，大專院校等單位使用。
　　果實(shí)硬度計(jì)體積小,，重量輕,，讀數(shù)直觀，攜帶方便,，特別適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),。也可裝配于配套測(cè)試機(jī)臺(tái)上使用，可提高測(cè)試時(shí)的精度,。下面就給大家詳細(xì)介紹一下,。
　　測(cè)量前：
　　轉(zhuǎn)動(dòng)表盤，使驅(qū)動(dòng)指針與表盤的*條刻度線對(duì)齊（GY-1型的為刻度線2,，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）,；將待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮。
　　測(cè)量：
　　用手握果實(shí)硬度計(jì),，使果實(shí)硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面,，壓頭均勻壓入水果內(nèi)，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn),，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止,，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度，取三次平均值,。
　　測(cè)量后：
　　旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,，使指針復(fù)位到初始刻度線。
　　果實(shí)硬度計(jì)使用的注意事項(xiàng):
　　測(cè)量前應(yīng)松開果實(shí)硬度計(jì)緊固旋鈕,，轉(zhuǎn)動(dòng)表盤將驅(qū)動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線對(duì)齊,，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),，如果發(fā)現(xiàn)不是,，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),。為了達(dá)到更理想的精度,，測(cè)量前，用手壓壓頭,，滿量程強(qiáng)壓兩到三次,，使之潤(rùn)滑。測(cè)量硬度時(shí),，應(yīng)均勻緩慢插入,，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入，更不能沖擊測(cè)量。