技術說明:
注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,,是近年來中國大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品?,F(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物,。
主要見于豬肉和牛肉??梢酝ㄟ^屠宰前一定時間給動物灌水,,或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。注水可達凈重量的15-20%,。
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更新時間:2017-02-28 10:44:10瀏覽次數(shù):499
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SFY-30澳大利亞牛肉類水分檢測儀(肉類測水)
技術說明:
注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,,是近年來中國大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。現(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物,。
主要見于豬肉和牛肉,。可以通過屠宰前一定時間給動物灌水,,或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成,。注水可達凈重量的15-20%,。
預定:186 3866 6170
注水肉顏色一般比正常肉淺,表面不粘,,放置后有相當?shù)臏\紅色血水流出。造成的問題包括:nuedai動物,、違反食品安全法規(guī),、損害消費者權益、降低肉類的口感質(zhì)量,、所注水的衛(wèi)生問題等,。
一、適用范圍:
測試樣品種類:可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工,、注水肉檢查水份的行業(yè),,如豬 肉、牛肉,、魚肉,、食品、雞肉,、鹿肉,、鴨肉、羊肉,、糧谷類等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中,。
二、儀器原理
SFY-30澳大利亞牛肉類水分檢測儀(肉類測水),,
采用熱解重量原理設計的,,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。
避免了插針水分儀的誤差大,、沒有精度,、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。
注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時,,紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,,干燥程序完成后,,
zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,,紅外加熱源可以zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,,在高溫下樣品快速被干燥,
其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,。
該水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定肉類水分的行業(yè),,如豬肉、牛肉,,魚肉,、食品、雞肉,、羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中,。
SFY-30澳大利亞牛肉類水分檢測儀(肉類測水)
三、技術指標:
1,、稱重范圍:0-30g
2,、水分測定范圍:0.01-*
3、稱重zui小讀數(shù):0.001g
★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
4,、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5,、加熱溫度范圍:起始-160℃
★★加熱方式:可變混合式加熱
★★微調(diào)自動補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7,、顯示參數(shù):7種
★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8,、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
電源:220V±10%
11,、頻率:50Hz±1Hz
12,、凈重:3.7Kg