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用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試煙葉的力學(xué)特性

閱讀:1783      發(fā)布時(shí)間:2022-5-26
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煙葉測(cè)試儀

品牌:Bosin      型號(hào):TA.XTC-18

1,、 煙葉測(cè)試儀背景介紹

煙葉是卷煙生產(chǎn)的原料,,其物理特性對(duì)貯存工藝,煙葉加工,、卷煙配方設(shè)計(jì)等均有及其重要的影響,,是煙葉品質(zhì)、加工性質(zhì)及經(jīng)濟(jì)性的關(guān)鍵評(píng)價(jià)指標(biāo),。煙葉的力學(xué)特性不僅是其主要物理特性之一,,也是判斷煙葉耐加工性能的重要依據(jù)。為使煙葉耐加工性能達(dá)到最佳狀態(tài),,需要對(duì)煙葉的相關(guān)力學(xué)特性進(jìn)行研究,。目前,關(guān)于煙葉力學(xué)特性的研究主要集中在煙葉拉力,、抗張強(qiáng)度,、抗破碎指數(shù)等與煙葉品質(zhì)的相關(guān)性分析方面。隨時(shí)卷煙加工工藝水平的不斷提高,,可以通過(guò)質(zhì)構(gòu)儀建立煙葉柔軟性,、粘附力、穿透力,、剪切力及質(zhì)構(gòu)特性等煙葉力學(xué)特性檢測(cè)方法,,豐富了煙葉力學(xué)研究的內(nèi)容,。

2、 保圣煙葉測(cè)試儀產(chǎn)品介紹

保圣煙葉測(cè)試儀又稱(chēng)物理特性測(cè)試儀,,主要通過(guò)模擬人的觸覺(jué)對(duì)煙葉進(jìn)行檢測(cè)分析,,是一種精確的感官量化測(cè)試儀器。保圣煙葉測(cè)試儀操作簡(jiǎn)單科學(xué),,不受人為因素干擾,,檢測(cè)靈敏度高,不僅可對(duì)煙葉的主要物理特性做出數(shù)據(jù)化的表述,,還能有效解釋樣品在儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸及加工過(guò)程中的物性變化。

煙圖片1.png


3,、 保圣質(zhì)構(gòu)儀在煙葉中的應(yīng)用

應(yīng)用方面

背景

探頭圖片

應(yīng)用范圍

煙葉柔軟性檢測(cè)

煙葉的柔軟性與煙葉外觀品質(zhì),、物理特性、化學(xué)成分均顯著相關(guān),,可作為判斷煙葉品質(zhì)好壞的重要依據(jù);煙葉柔軟性與顏色,、油分,、色度呈極顯著正相關(guān),與成熟度,、葉片結(jié)構(gòu),、身份、總分呈極顯著負(fù)相關(guān)

煙圖片2.png


不同再造煙葉樣品柔軟度及其差異

煙葉粘附力檢測(cè)

煙葉黏附力主要指煙葉細(xì)胞內(nèi)溢出的,、具有黏性的液體或半液體脂類(lèi)等大分子物質(zhì)附著于煙葉表面的能力,。

煙葉黏附力與其含水率、環(huán)境溫度密切相關(guān),,且隨含水率、環(huán)境溫度的上升呈先增大后減小的趨勢(shì),,通過(guò)分析煙葉黏附力與其含水率,、環(huán)境溫度的關(guān)系,可為打葉復(fù)烤過(guò)程中打葉水分,、溫度的設(shè)定提供數(shù)據(jù)支撐,。

煙葉的油分,值越大表明油分越充足,。有研究指出,,煙葉油分含量與煙葉品質(zhì)呈正相關(guān)關(guān)系

煙圖片3.png


天然煙葉和再造煙葉的粘附力

煙葉穿透力檢測(cè)

可為煙葉加工過(guò)程中的造碎提供數(shù)據(jù)支持

脆性越大,抗碎性降低,;脆性越小,,不易造碎

煙圖片4.png

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煙葉的脆性

煙葉拉力檢測(cè)

煙葉的拉力可以反映煙葉韌性的重要指標(biāo),與煙葉的成熟度密切相關(guān),,成熟度好的煙葉,,穿透力,、拉力較大,柔韌性較好,,煙葉的耐打性也越好

煙圖片5.png


產(chǎn)品的抗壓強(qiáng)度

煙葉剪切力檢測(cè)

煙葉的剪切力則反映煙葉結(jié)構(gòu)的疏松程度,,與煙葉厚度密切相關(guān),煙葉越厚,、越緊密,其剪切力越大

煙圖片6.png


產(chǎn)品的斷裂強(qiáng)度

煙葉質(zhì)構(gòu)檢測(cè)

煙葉質(zhì)構(gòu)指標(biāo)主要包括硬度,、黏聚性,、咀嚼性、回復(fù)性,。其中,硬度可以反映煙葉的堅(jiān)實(shí)度,;黏聚性反映樣品在經(jīng)過(guò)第一次壓縮后對(duì)第二次壓縮的抵抗能力,,即煙葉葉肉或主脈抵抗受損并使結(jié)構(gòu)保持完整的性質(zhì);咀嚼性反映了煙葉對(duì)咀嚼的持續(xù)抵抗性,;回復(fù)性反映煙葉的回彈能力,;

煙葉質(zhì)構(gòu)與其組織結(jié)構(gòu)、形態(tài)結(jié)構(gòu),、內(nèi)在成分及可用性密切相關(guān),,是品質(zhì)評(píng)定的重要構(gòu)成因素。

煙圖片7.png


可研究烘烤過(guò)程中煙葉質(zhì)地與其生理結(jié)構(gòu)及顏色的變化規(guī)律,;

4,、儀器特點(diǎn):

1.操作簡(jiǎn)單科學(xué),檢測(cè)靈敏度高,。

2.采用高性能,、無(wú)級(jí)調(diào)速驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),,可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求設(shè)定測(cè)試速度,。

3.軟件自帶多種算法,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)即時(shí)顯示,,實(shí)驗(yàn)結(jié)果自動(dòng)匯總,歷史數(shù)據(jù)隨時(shí)讀取,。

5,、儀器參數(shù):

1、 力量感應(yīng)元:20kg,;(1kg,、5kg10 kg,、20 kg,、30 kg50kg,、100Kg可選)

2,、 力量感應(yīng)元精度:=0.001 g(精度同時(shí)同步到軟件顯示上)。誤差小于0.001%

3,、力量感應(yīng)元校準(zhǔn):可以通過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正,;

4、力量感應(yīng)元保護(hù):標(biāo)準(zhǔn)砝碼的超標(biāo)預(yù)警在軟件內(nèi)自定義設(shè)置,。具有力量感應(yīng)元超負(fù)荷保護(hù)功能,。同時(shí)軟件里可以設(shè)置力量感應(yīng)元的保護(hù)范圍,更好保護(hù)力量感應(yīng)元,;

5,、位移精度:0.001mm(精度同時(shí)同步到軟件顯示上);

6,、升降臂全距:0-320mm,;

7、升降臂移動(dòng)速度:0.001-40 mm/sec,,軟件操控移動(dòng),,可將升降臂移動(dòng)全距0.01-350 mm內(nèi)任意位置設(shè)定為默認(rèn)移動(dòng)位置,默認(rèn)位置可以根據(jù)需要自主設(shè)定,;

8,、速度解析度:0.001mm/s,;

9、軟件數(shù)據(jù)采集率:可調(diào) 20,、50,、100200,、400,、500/秒。每組4個(gè)通道同時(shí)讀??;

*10、測(cè)試方法:軟件內(nèi)含測(cè)試方法多種,,包括:?jiǎn)未螠y(cè)試,、黏度測(cè)試、全質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試(TPA),、松弛測(cè)試,、衰減度測(cè)試、循環(huán)測(cè)試,,下壓保持測(cè)試,,蠕動(dòng)測(cè)試,等,。軟件自動(dòng)進(jìn)行曲線的結(jié)果分析,,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。同時(shí)曲線和結(jié)果可以同一個(gè)界面顯示,。測(cè)試指標(biāo)包括 硬度(Hardness),、粘性(Adhesiveness)、彈性(Springiness),、粘聚性(Cohesiveness),、膠著性(Gumminess)、咀嚼性(Chewiness),、回復(fù)性(Resilience)等,,軟件必須提供著作權(quán)證書(shū);

*11,、儀器硬件功能:儀器帶有軟鍵盤(pán),,脫離軟件進(jìn)行上下控制,硬件部分含緊急停止裝置,、上下極限控制裝置,、機(jī)器有足夠?qū)挸ǖ臉悠贩胖门_(tái)面;

*12,、儀器自帶軟件功能:軟件自帶動(dòng)畫(huà)視頻,,適合教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí),;帶有各種方法庫(kù),測(cè)試方法直接調(diào)用,,測(cè)試曲線顏色顯示和數(shù)據(jù)顯示可以根據(jù)需要進(jìn)行選擇,。

13、儀器操作:軟件曲線和測(cè)試結(jié)果同時(shí)顯示在一個(gè)界面上,,上面是曲線,,下面對(duì)于測(cè)試數(shù)據(jù)。測(cè)試數(shù)據(jù)如力,,時(shí)間,,距離,樣品高度在測(cè)試過(guò)程中同步顯示到的軟件,。軟件頁(yè)面中英文可調(diào),,操作簡(jiǎn)單容易上手,數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫(xiě)分析程序,,用戶可直接勾選所要的參數(shù),,軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。結(jié)果數(shù)據(jù)及曲線可以匯出Excel文檔及圖片,;

*14,、技術(shù)支持:自帶不少于300種測(cè)試方法庫(kù),方法包括具體測(cè)試的樣品名稱(chēng),,樣品測(cè)試前準(zhǔn)備方法,,測(cè)試參數(shù)設(shè)置,測(cè)試后如何分析結(jié)果,;另外儀器帶有應(yīng)用方法庫(kù)手冊(cè),。

6、參考文章:

1,、質(zhì)構(gòu)儀在煙葉力學(xué)特性檢測(cè)中的應(yīng)用進(jìn)展;

2,、基于質(zhì)構(gòu)儀的造紙法再造煙葉柔軟度評(píng)價(jià)方法,;

3、基于質(zhì)構(gòu)儀穿刺模式的煙葉脆性定量評(píng)價(jià)方法,;

4,、質(zhì)構(gòu)儀法測(cè)定煙葉的粘附力。




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