您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
液相色譜儀在食品安全方面的應用
閱讀：1998 發(fā)布時間：2014-11-13
鄭州澤銘色譜是*液相色譜儀、氣相色譜儀,，色譜儀等分析儀器的*,。我們的工作人員為大家分享關于液相色譜儀在食品安全監(jiān)測中起到的作用，這對于大家對食品安全方面的知識也是一個補充,，希望能夠幫助到您,，咨詢！
為食品加工工藝和防腐的需要,，以及為了改善食品品質(zhì)和色,、味,、香，在食品*加工過程中,，食品中通常會加入少量的天然或者化學合成的物質(zhì),。近幾年，由于食品安全問題層出不窮,，人們越來越重視食品添加劑所帶來的安全隱患,。
而我們利用全新高性能的液相色譜儀，經(jīng)實踐檢測可提供苯甲酸,、山梨酸和安賽蜜,、糖鈉的HPLC檢測方案，得出的結果準確可靠,，檢出限好,，適用于食品中苯甲酸、山梨酸和安賽蜜,、糖鈉的測定,，僅供廣大用戶參考。
以下是苯甲酸,、山梨酸和安賽蜜,、糖鈉的詳細檢測方法。
A,、儀器與試劑
1.1 儀器
液相色譜儀
Vertex 色譜柱 250mm×4.6mm×5μm,；
超聲波水浴振蕩器；
食品粉碎機,；
pH計,；
天平：分度值為0.001 mg,。
1.2 試劑
甲醇：色譜純,。
乙酸銨溶液：稱取1.54 g乙酸銨，加水溶解并稀釋1000 mL,，經(jīng)0.45μm微孔濾膜過濾,。
亞鐵溶液：稱取106 g亞鐵[K3Fe(CN)6•3H2O]加水1000 mL。
乙酸鋅溶液：稱取220g乙酸鋅[Zn(CH3COO)2•2H20]溶于少量水中,，加入30mL冰乙酸,，加水稀釋l000mL。
氨水(1+1)：氨水與水等體積混合,。
看了我們以上的介紹,，您了解了更多的內(nèi)容吧，歡迎您我們更多關于色譜儀的知識,，我們氣相色譜儀*會竭誠為您服務的,。