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澤銘氣相色譜儀檢測白酒酒精成分
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白酒百科名片：
白酒中*的一種蒸餾酒精。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒精醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,。又稱燒酒精,、老白干、燒刀子等,。酒精質(zhì)無色（或微黃）透明,，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高,，經(jīng)貯存老熟后,，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類,、酒精母為糖化發(fā)酵劑,，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮,、糖化,、發(fā)酵、蒸餾,、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒精,。
白酒中酒精的害處：
酒精的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇,。乙醇進(jìn)入人體,，能產(chǎn)生多方面的破壞作用?！?
（1）血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時,，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感,；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時,，人就會失去自制能力。如達(dá)到0.2%時,，人已到了酩酊大醉的地步,；達(dá)到0.4%時，人就可失去知覺,，昏迷不醒,，甚有生命危險?！?
（2）酒精對人的損害，重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng),。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒精就是損害肝臟,。慢性酒精中,，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化?！?
此外慢性酒精中,，對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變,、腦病變,、造血功能障礙、胰腺炎,、胃炎和潰瘍病等,，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到,，長期大量飲酒精,，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下,。常飲酒精的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加,。