蜂蜜被譽為“大自然中zui的營養(yǎng)食品”,，成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸等,，既是良藥，又是上等飲料,，集延年益壽,、潤肺消食,、美容養(yǎng)顏多種功效于一身，頗受消費者親睞,。幾乎每個家庭都有過蜂蜜消費的經(jīng)歷,，但那些隱藏在蜂蜜里的秘密你可能不知道，造假蜂蜜早有耳聞,，北京智云達食品安全檢測產(chǎn)品帶您揭露那些隱藏在蜂蜜里的甜蜜的“謊言”,。
作為zui的蜂蜜類產(chǎn)品，新西蘭麥盧卡蜂蜜一直以其*的藥用價值舉世聞名,。但很少人知道當你花費了高昂價格購入一小瓶新西蘭麥盧卡蜂蜜,，很可能里面連一滴麥盧卡茶樹的成分都沒有，或許買的只是一瓶摻入了大量糖漿的混合物,。根據(jù)新西蘭一家蜂農(nóng)協(xié)會的統(tǒng)計,，新西蘭每年大約只出產(chǎn)1700~2000噸的麥盧卡蜂蜜，但在范圍內(nèi),，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上,。
這其中的內(nèi)幕不言而喻，在蜂蜜市場,，真正純的蜂蜜已經(jīng)太少,，造假蜂蜜五花八門，以白糖蜜,、大米糖漿蜜,、玉米糖漿蜜等為主要形式，再加入明礬,、甜蜜素,、飴糖等各類食品添加劑，這就是市售的所謂的“指標蜜”,，農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等各項指標也符合標準,，但是畢竟添加的是糖，尤其是患有糖尿病的患者,，在不知情的情況下誤以為是蜂蜜大量食用,，長此以往勢必會適得其反。
由此消費者在選購蜂蜜時要學會如何辨別真假蜂蜜,，可通過感官辨別,。純正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致,，劣質(zhì)蜂蜜顯得渾濁而有雜質(zhì),；純蜂蜜用筷子挑一下拉長絲，絲斷后回縮至珠狀,；儲存在5℃-13℃條件下不久會結(jié)晶,，劣質(zhì)蜂蜜不受溫度影響,。純蜂蜜口味醇厚、芳香甜潤,，入口后回味長易結(jié)晶,。
感官辨別因人而異，需要有一定的經(jīng)驗和閱歷,，消費者也可以通過食品安全檢測產(chǎn)品快速辨別蜂蜜中是否摻假,。北京智云達科技有限公司作為食品安全快速檢測行業(yè)的者，在強大的研發(fā)隊伍下研發(fā),、生產(chǎn)了多項擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品和設(shè)備,，其生產(chǎn)了多項檢測蜂蜜中成分的檢測產(chǎn)品，SMART-02F多功能食品安全檢測儀可檢測蜂蜜中多項指標,，還有小包裝蜂蜜果糖,、葡萄糖速測盒、造假蜂蜜糊精速測盒等多種快檢產(chǎn)品,，便于攜帶,、操作簡便，真正為您揭露那些隱藏在蜂蜜里的甜蜜“謊言”,。
現(xiàn)在市場上銷售的蜂蜜類產(chǎn)品魚龍混雜,，但是相信有智云達這樣專業(yè)從事食品安全檢測的企業(yè)，能更好的為身邊的食品保駕護航,，作為您身邊的食品安全檢測專家北京智云達一直在不斷努力中,，接下來還會有更多更先進更的快速食品檢測產(chǎn)品上市。
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