“民以食為天，食以安為先”,。當(dāng)今社會,，前食品安全問題層出不窮，食品檢測逐漸成為了社區(qū)居民議論和關(guān)注的焦點(diǎn),。為了提高社區(qū)居民的健康意識,，創(chuàng)造有利于健康的環(huán)境，北京智云達(dá)公司攜手啄木鳥食品安全中心走進(jìn)北京市東華門銀閘社區(qū),，為大家?guī)硪粓錾鷦拥氖称钒踩v座,。
食品安全與居民的日常生活息息相關(guān)，居民們也對如何管理好自己的餐桌有著很多的疑問,。在講座中,，老師首先從“如何除去蔬菜上的農(nóng)藥殘留”、“如何選擇食用油”,、“如何挑選新鮮雞蛋”等和大家生活息息相關(guān)的食品安全話題開始,，和大家分享了zui貼近生活的小妙招,，得到社區(qū)居民的廣泛認(rèn)同。大家也踴躍發(fā)言,，將自己的食品安全經(jīng)驗一同分享,。
現(xiàn)場市民耐心討論食品檢測產(chǎn)品
針對居民關(guān)心的農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽,、水中余氯等問題,，我們的實驗技術(shù)人員現(xiàn)場為大家演示食品安全檢測，生動直觀地教大家如何操作食品檢測工具,、如何判讀結(jié)果?？粗粡埿⌒〉脑嚰埢蛘?/span>食品安全檢測卡,，只需短短幾分鐘甚至幾十秒就能便捷快速地檢測食品安全問題，廣大社區(qū)居民表現(xiàn)出了濃厚的興趣,，紛紛向技術(shù)人員咨詢,，展開了熱烈的討論。
專家現(xiàn)場傳授農(nóng)藥殘留知識
講座后,，居民紛紛表示,，通過食品安全講座進(jìn)社區(qū)的形式，讓他們在日常生活中提高了對食品安全的警惕性,，也知曉了科學(xué)飲食的重要性,，對大家的生活質(zhì)量提高起到了積極的指導(dǎo)作用。智云達(dá)也愿將食品安全專業(yè)知識更多地科普給社區(qū)居民,，引導(dǎo)大家正確選購食品,，營造人人關(guān)注、人人參與食品安全的濃厚氛圍,，進(jìn)一步提高居民的食品安全意識和自我保護(hù)能力,。
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