(1)取樣:由于寄到的餃子皮已經(jīng)干掉,所以我們將其白掰碎,、磨粉,,取1g于試管中,加
純凈水到10ml,,振搖20次,,放置5分鐘。
(2)檢測:取1ml樣品處理后的上清液至1.5ml離心管中,,加入4滴試劑1,,再加入4滴試劑2,蓋蓋后混勻,1分鐘后,,加2滴試劑3,,搖勻,5~10分鐘內(nèi)與標準比色卡進行顏色比對,。
(3)結(jié)果:顏色相同或相近的比色卡色階示值為無色液體樣品中甲醛含量mg/L,;顏色相同或相近的比色卡色階示值乘以10即為固體樣品中甲醛含量mg/kg。若顏色超出色
板標示含量范圍,,應將樣品用純凈水稀釋后重新測定,,比色結(jié)果再乘以稀釋倍
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