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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
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直鏈淀粉測(cè)定儀檢測(cè)直鏈淀粉的食品主要是糧食類,,包括:優(yōu)質(zhì)稻谷,、優(yōu)質(zhì)大米,、鮮食玉米,、谷子籽粒,、小麥,、薯類,、板栗,、高粱,、葛根和豆類等,。
杭州綠博小麥直鏈淀粉測(cè)定儀DPCZ-III簡(jiǎn)要描述:
直鏈淀粉測(cè)定儀檢測(cè)直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:優(yōu)質(zhì)稻谷,、優(yōu)質(zhì)大米,、鮮食玉米、谷子籽粒,、小麥,、薯類、板栗,、高粱,、葛根和豆類等。明確直鏈淀粉含量在評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種,、育種時(shí)具有實(shí)際意義,。 明確直鏈淀粉含量在評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選
直鏈淀粉是以α-1,4 糖苷鍵連接而成的數(shù)千個(gè)單位長(zhǎng)的、極少分支的葡萄糖鏈狀分子,,其分子結(jié)構(gòu)對(duì)淀粉的糊化特性有很大影響,。經(jīng)濟(jì)作物中的直鏈淀粉含量是影響作物感官品質(zhì)和加工特性的一個(gè)重要因素,其含量在評(píng)價(jià)作物品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種,、育種時(shí)具有實(shí)際意義,。
杭州綠博小麥直鏈淀粉測(cè)定儀DPCZ-III技術(shù)參數(shù):
★1.光源:集成式高性能鹵素?zé)裟K
2.波長(zhǎng):720±2 nm
3.檢測(cè)精度:±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì))
★4.透射比重復(fù)性:≤0.3%T
★5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
★6.檢測(cè)品種:大米、玉米,、馬鈴薯,、小麥等
7.內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)工作曲線
8.樣品處理時(shí)間60min
9.實(shí)驗(yàn)檢測(cè)時(shí)間:15S
10.檢測(cè)范圍:5%-35%或5-35g/100g(以干基質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì))
11.小讀數(shù): 0.01%
★12.存儲(chǔ)數(shù)據(jù):10240組記錄
13.內(nèi)置微型打印機(jī)
14.使用環(huán)境:溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時(shí))
15.儀器檢測(cè)環(huán)境:15-40℃
16.電源: AC 220V /50Hz