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當(dāng)前位置:北京恒奧德儀器儀表有限公司>>專用儀器儀表>>測定儀 >> H17934蛋質(zhì)測定儀
產(chǎn)品型號(hào)H17934
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地北京市
更新時(shí)間:2024-05-09 08:03:44瀏覽次數(shù):528次
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精確度 | 0.01mm |
蛋質(zhì)測定儀 型號(hào):H17934
介紹:
使用方便,,只需將儀器平穩(wěn)設(shè)置在測定臺(tái)面上,轉(zhuǎn)動(dòng)中央測定針即可快速,,準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白度,。 測定度為 1/100mm。根據(jù)濃厚蛋白測定結(jié)果,,使用蛋質(zhì)計(jì)算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit)
哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白度,,按公式計(jì)算出其標(biāo)的種方法,可以衡量蛋白和蛋的新鮮程度,,它是現(xiàn)在上對蛋評定的重要標(biāo)和常用方法,。 新鮮蛋的哈夫數(shù)在 80 以上。隨著存放時(shí)間的延長,,由于蛋白質(zhì)的水解,,使?jié)夂竦鞍鬃兿。鞍锥认陆?,哈夫單位變小,。?dāng)哈夫單位小于 31 時(shí)則為次蛋。
蛋質(zhì)測定儀參數(shù):
1,、數(shù)字顯示,,測量范圍 0.00-12.00mm
2、具有調(diào)節(jié)按鈕,,通過調(diào)節(jié),,測量蛋白的度
3、測量的確度為 0.01mm
4,、單位可提供 inch,、mm 兩種選擇
5、蛋白度測量表具有控制開關(guān)
6,、尺 寸 Dimension:(height)180mm
使用方便,,只需將儀器平穩(wěn)設(shè)置在測定臺(tái)面上,轉(zhuǎn)動(dòng)中央測定針即可快速,,準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白度,。 測定度為 1/100mm。
哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白度,,按公式計(jì)算出其標(biāo)的種方法,,可以衡量蛋白和蛋的新鮮程度,它是現(xiàn)在上對蛋評定的重要標(biāo)和常用方法,。 新鮮蛋的哈夫數(shù)在 80 以上,。隨著存放時(shí)間的延長,由于蛋白質(zhì)的水解,,使?jié)夂竦鞍鬃兿。鞍锥认陆担騿挝蛔冃?。?dāng)哈夫單位小于 31 時(shí)則為次蛋,。
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