1適用范圍:本方法適用于蔬菜,、水果,、相應食物,、水及中毒殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測,。
2檢測原理:膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),,有機磷或氨基甲酸脂類農藥對膽堿酯酶有抑制作用
農藥速測卡 SNY-
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1適用范圍:本方法適用于蔬菜,、水果,、相應食物,、水及中毒殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
2檢測原理:膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),,有機磷或氨基甲酸脂類農藥對膽堿酯酶有抑制作用,,使催化、水解,、變色的過程發(fā)生改變,,由此判斷樣品中是否含有過量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。
3檢測試材
3.1固化有膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的農藥速測卡,。
3.2乙酸乙酯
3.3 pH7.5磷酸鹽浸提(緩沖)溶液:分別取15.0g磷酸氫二鈉 [Na2HPO4·12H2O]與1.59g磷酸二氫鉀[KH2PO4],,用500mL蒸餾水溶解。
3.4稱量天平
3.5有條件時配備為農藥速測卡而的“農藥殘留速測儀”和聲波提取器,。
4蔬菜,、水果中農藥殘留量的檢測、結果判斷與注意事項
4.1表面測定法(粗篩法): 擦去蔬菜表面泥土,,滴2~3滴浸提液在蔬菜表面,,用另片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。取片速測卡,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上,。放置10min行預反應,,將速測卡對折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,用手捏3min時,,打開與對照實驗卡,,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與對照卡相同為陰性結果,。有條件時,,將紙片插入“農藥殘留速測儀”自動恒溫、定時檢測,。
4.2整體測定法:選取有代表性的蔬菜樣品,,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL浸提液(樣品與浸提液的比例為1+2),,震搖50次(有條件時,,可將提取瓶放入聲波提取器中震蕩30秒),靜置2min以上,。取片速測卡,,在白色藥片上滴上2~3滴提取液,放置10min行預反應,,將速測卡對折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,,用手捏3min時,打開與對照實驗卡,,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果,。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與對照卡相同為陰性結果。有條件時,,將紙片插入“農藥殘留速測儀”自動恒溫,、定時觀察。
4.3注意事項:
4.3.1目前內外所使用的農藥殘留測定方法(紙片法和分光光度法)的檢驗原理基本相同,,測定中的干擾物質也基本相同,。蔥、蒜,、蘿卜,、芹菜、香菜,、茭白,、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質,容易產生假陽性,。處理這類樣品時(包括含葉綠素較的蔬菜),,不要剪的太碎,。測定番茄時,可將提取液放在茄蒂處浸泡2min,,取浸泡液測定,。測定韭菜或大蒜時,可整根或整粒放入容器中,,加入提取液后振搖提取測定,。
2.
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分子雜交儀/分子雜交爐/分子雜交箱 型號:JXH-FYY-4
JXH-FYY-4型分子雜交儀具有JXH-FYY-3型所有能及各項標,其優(yōu)點是更新儀器外觀,,增大了作室尺寸,。
1.雜交箱容量:直徑42mm長150mm(6根)或直徑42mm長200mm(6根)或直徑42mm長250mm或直徑42mm長300mm (6根)。選
2.作室如不用雜交瓶轉架,,可更換離心管轉架,。可同時放置1.5ml離心管32支,,5ml離心管32支,,15ml離心管8支。
3.作室尺寸:330×270×310mm,。
4.雜交過程在連續(xù)旋轉的雜交瓶內行,,膜與探針混合,因此*避免了雜交袋的繁瑣封裝及放射性同位素的泄漏,。該儀器作室具有防輻射能,,,機三用,,除能分子雜交用,,還可以做培養(yǎng)箱和空氣氣浴搖床用。
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