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細(xì)胞破碎原理與技術(shù)

閱讀:3162      發(fā)布時間:2018-11-23
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細(xì)胞破碎,,細(xì)胞破碎技術(shù)是指利用外力破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁,使細(xì)胞內(nèi)容物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來的技術(shù),。細(xì)胞破碎分離提純某一種蛋白質(zhì)時,,首先要把蛋白質(zhì)從組織或細(xì)胞中釋放出來并保持原來的天然狀態(tài),不喪失活性,。所以要采用適當(dāng)?shù)姆椒▽⒔M織和細(xì)胞破碎,。不同的生物體或同一生物體的不同部位的組織,其細(xì)胞破碎的難易不一,,使用的方法也不相同,,如動物臟器的細(xì)胞膜較脆弱,容易破碎,,植物和微生物由于具有較堅(jiān)固的纖維素,、半纖維素組成的細(xì)胞壁。

概況
細(xì)胞破碎技術(shù)是指利用外力破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁,,使細(xì)胞內(nèi)容物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來的技術(shù),,是分離純化細(xì)胞內(nèi)合成的非分泌型生化物質(zhì)(產(chǎn)品)的基礎(chǔ)。 結(jié)合重組DNA技術(shù)和組織培養(yǎng)技術(shù)上的重大進(jìn)展,,蛋白質(zhì)可以大規(guī)模生產(chǎn),。
細(xì)胞破碎原理與技術(shù)
高壓均質(zhì)機(jī)是由一個高壓柱塞泵及特殊結(jié)構(gòu)的均質(zhì)閥組成,需處理的物料在柱塞所造成的高壓條件下進(jìn)入可調(diào)節(jié)壓力大小的閥組中,,失壓后的物料從可調(diào)節(jié)限流縫隙中以*的流速(1000米/秒,,高可達(dá)1500米/秒)噴出,撞在閥組件之一的沖擊環(huán)上
空穴效應(yīng)
被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了*的能量,,通過可調(diào)節(jié)限流縫隙時瞬間失壓,,造成高能釋放引起空穴爆炸,致使物料強(qiáng)烈粉碎細(xì)化,。(主要應(yīng)用于均質(zhì))
撞擊效應(yīng)
通過可調(diào)節(jié)限流縫隙的物料以上述*的速度,,撞擊到用特殊材料制成的的沖擊環(huán)上,造成物料粉碎,。(主要應(yīng)用于細(xì)胞破碎)
剪切效應(yīng)
高速物料通過泵腔內(nèi)通道和閥口狹縫時會產(chǎn)生剪切效應(yīng),。被三種效應(yīng)處理過的物料可均勻細(xì)化到0.03μm-2μm粒徑。(主要應(yīng)用于乳化)

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