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糧食農藥速測卡

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  • 型號 LZ.88-Z
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更新時間:2016-01-31 21:07:09瀏覽次數:409

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產品簡介

丁酰膽堿酯酶對有機磷農藥高度敏感,,根據酶活性的抑制情況就可以檢測到微量的農藥殘留。丁酰膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),,有機磷類農藥對丁酰膽堿酯酶有抑制作用,,使催化、水解,、變色的過程發(fā)生改變,,由此可判斷出樣品中是否有過量有機磷類農藥的存在。

詳細介紹

糧食農藥速測卡
型號 LZ.88-Z
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簡介

糧食農藥速測卡

1原理
丁酰膽堿酯酶對有機磷農藥高度敏感,,根據酶活性的抑制情況就可以檢測到微量的農藥殘留,。丁酰膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),有機磷類農藥對丁酰膽堿酯酶有抑制作用,,使催化,、水解、變色的過程發(fā)生改變,,由此可判斷出樣品中是否有過量有機磷類農藥的存在,。
含硫類有機磷殺蟲劑是糧食生產中比較常用的農藥,多數毒性較高,。采用溴制劑(農殘速測增強劑)對糧食樣品提取液進行氧化前處理,,可以顯著降低這類農藥的檢出限,提高丁酰膽堿酯酶對這類農藥的檢測靈敏度,。
2試劑
2.1:固化有丁酰膽堿酯酶和靛酚乙酸酯顯色劑的酶試紙(簡稱速測卡),。
2.2pH 7.8磷酸緩沖液:隨產品附送,每包用1000 mL純化水溶解。
2.3農殘速測增強劑(溴制劑):隨產品附送,。
3儀器
3.1農藥殘留速測儀,。
3.2樣品粉碎機。
3.3礱谷機,。
3.4電子天平(0.1 g),。
3.5超聲波清洗儀。
3.6低速離心機。
3.7可調移液器(10100 μL,,1~5 mL),。
4分析步驟
4.1樣品處理
4.1.1把糧食樣品粉碎至95%以上通過20目篩(稻谷應先脫殼),稱取10 g樣品,,倒入提取瓶,,加入30 mL pH 7.8的磷酸緩沖液混勻。
4.1.2用超聲波清洗儀超聲5 min,,待溶液分層后取上層提取液2 mL于試管內,,4000 r/min離心1 min;取1 mL上清液,,加入50 μL農殘速測增強劑,備用,。
4.2檢測過程 
4.2.1將農藥殘留速測儀接通電源,,開機預熱,溫度達到40℃后,,設定預反應時間為10min,,顯色時間為3min
4.2.2取出,,先對折一下形成折痕,,然后插入農藥殘留速測儀的卡槽中(白片在下,紅片在上),。先取80 μL pH 7.8磷酸緩沖液加到空白對照卡的白色藥片上,,然后依次取80 μL糧食樣品提取液分別加到其余的白色藥片上,按下開始鍵,,預反應10 min,。
4.2.3聽到鳴音提示后將農藥殘留速測儀上蓋合下來,使白色藥片和紅色藥片充分接觸,,發(fā)生顯色反應3min,。
4.2.4再次聽到鳴音提示后將農藥殘留速測儀上蓋打開,觀察顯色反應的結果,,以空白對照卡所顯藍色作為標準,,判斷糧食樣品的檢驗結果。
4.2.5如果沒有條件配置農藥殘留速測儀,,也可以直接用手代替儀器進行檢測,,放置10 min預反應后,用手對折捏3 min,,打開觀察結果,。用手操作,容易受環(huán)境溫度和各人手溫影響。
5結果判定
結果以丁酰膽堿酯酶被有機磷類農藥抑制(為陽性),、未抑制(為陰性)表示,。
與空白對照卡比較,糧食樣品速測卡的白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果,。
對測定結果為陽性的樣品,,應重復檢驗23次,進一步通過其他分析方法確定具體農藥種類和含量,。
如果空白對照卡沒有顯示藍色,,說明檢測不正常,可能是速測卡失效或者環(huán)境中有相關農藥和干擾物質存在,,或者是加樣的量不夠,,需要排除有關問題后再進行檢測。
 

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