水分測定儀是用來快速測定物質(zhì)含水量，可提供實時溫度,、樣品質(zhì)量,、脫水率、樣品含水百分比等數(shù),。
    
      根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求,。水分測定可以是產(chǎn)業(yè)出產(chǎn)的控制分析，也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定,；可以從成噸計的產(chǎn)品中測定水分也可在實驗室中僅用數(shù)微升試液進行水分分析,；可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等,。
       水分分析方法—般可分為兩大類,，即物理分析這和化學分析法。經(jīng)典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替,目前市場上主要存在的水分測定儀主要有卡爾·費休水分測定儀,、紅外水分測定儀,、露點水分測定儀,、微波水分測定儀,、庫侖水分測定儀,，以及一些水分測定儀。這些儀器測定方法操縱簡便,、敏捷度高,、再現(xiàn)性好,并能連續(xù)測定，自動顯示數(shù)據(jù),。 
      國外的水分測定儀在精度,、不亂性等方面有著一定的上風，但價格昂貴,，是海內(nèi)的一些實驗室,、企業(yè)無法承受的。近年來海內(nèi)的很多儀器廠商加強了對水分測定儀的研究和實踐,，取得了十分顯著的效益,，使國產(chǎn)水分測定儀的各項技術向水準靠攏，能夠知足一般實驗室和企業(yè)出產(chǎn)的需要,。
卡爾·費休法屬經(jīng)典方法,，經(jīng)由近年來改進，大大進步了正確度,，擴大了丈量范圍,，已被列為很多物質(zhì)中水分測定的尺度方法。
     紅外水分測定儀操縱簡樸,，耗時少,，丈量結(jié)果正確，故紅外水分測定儀可廣泛應用于化工,、醫(yī)藥,、食物、煙草,、糧食等行業(yè)的實驗分析和日常進貨控制及過程檢測,。主要的出產(chǎn)商包括美上海佳實電子科技有限公司等。
      露點水分測定儀操縱簡便,，儀器不復雜,，所測結(jié)果一般令人滿足，常用于*性氣體中微量水分的測定,。但此法干擾較多,，一些易冷換氣體特別在濃度較高時會比水蒸氣先結(jié)露產(chǎn)生干擾。
     庫侖水分測定儀常用來測定氣體中所含水分,。此法操縱簡便,，應答迅速,，特別合用于測定氣體中的痕量水分。假如用一般的化學方法測定,，則長短常因難的事情,。但電解法不宜用于堿性物質(zhì)或共軛雙烯烴的測定。
    另外,，一些的水分測定儀在市場中據(jù)有越來越凸起的地位,，這種水分測定儀具有專一性，操縱簡樸等長處,，普遍用于產(chǎn)業(yè)出產(chǎn)的在線控制分析,，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定，如油中水分測定儀,，泥土水分測定儀,，煙草水分測定儀，谷物水分測定儀,，木材水分測定儀,，混凝土水分測定儀，紙水分測定儀等,。