食品安全速測(cè)儀 農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督糧油檢測(cè)監(jiān)督檢測(cè)部門專用安全速檢儀

型號(hào):JC10-GG330-SP-1                       

適用范圍

GG330-SP-1 型多參數(shù)食品安全速測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品,、質(zhì)量監(jiān)督,、糧油檢測(cè)等監(jiān)督檢測(cè)部門和學(xué)校、賓館,、飯店,、快餐、食品企業(yè),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、超市等企事業(yè)單位的食品檢測(cè)，為各地的食品安全檢測(cè)提供專業(yè)系統(tǒng)的檢測(cè)平臺(tái),。

使用特點(diǎn)

1 ,、檢測(cè)速度快，不需繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,，自動(dòng)顯示檢測(cè)結(jié)果,。

2 、自動(dòng)化程度高,，可記錄,、保存、處理數(shù)據(jù),。

3 ,、設(shè)置 RS-232 接口，與微機(jī)連接通訊,，打印方便,。

4 、特定的的試劑盒顯色,，試劑用量少,，減少二次污染的幾率。

5 ,、配套齊全,，體積小，攜帶方便,。

檢測(cè)項(xiàng)目的原理和技術(shù)指標(biāo)

一 農(nóng)藥殘留

1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.199-2003 和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn) NY/T448-2001 。

2 ,、基本原理

樣品在適合條件下,，有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥對(duì)dan堿酯酶的正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān),，該儀器通過在短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)其吸光度的變化,，自動(dòng)計(jì)算抑制率，并通過抑制率的大小,，計(jì)算出樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯的含量,，從而確定樣品中的農(nóng)藥殘留量是否超標(biāo)。

3 ,、技術(shù)指標(biāo)

A ,、本方法的檢出下限 0.1mg/kg 。

B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-100.0 mg/kg ,。

C 、精確度：± 10% ,。

二 甲醛

1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.49-2003 和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn) NY5172-2002 。

2 ,、基本原理

樣品經(jīng)過前處理后,，樣品中提取出的甲醛，在弱酸性條件下,，與乙酰丙酮顯色反應(yīng),。在特定波長(zhǎng)處有最大吸收，顏色的深淺與樣品中甲醛的含量成正相關(guān),，根據(jù)其吸光度的不同,，測(cè)出樣品中甲醛的含量。

3 ,、技術(shù)指標(biāo)

A ,、本方法的檢出下限 1.0mg/kg 。

B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-100.0 mg/kg ,。

C 、精確度：± 5% ,。

三 吊白塊及二氧化硫

1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.34-2003 ,。

2 、基本原理

樣品經(jīng)過前處理后,，樣品中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉生成穩(wěn)定的絡(luò)合物,，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡(luò)合物，顏色的深淺與樣品中亞硫酸鹽的含量成正相關(guān),，儀器由此測(cè)出樣品中二氧化硫的含量,。

3 、技術(shù)指標(biāo)

A ,、本方法的檢出下限 1.0mg/kg ,。

B 、檢測(cè)范圍： 0.0-200.0 mg/kg ,。

C ,、精確度：± 5% 。

四 亞硝酸鹽和硝酸鹽

1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.33-2003 ,。

2 、基本原理

樣品經(jīng)過沉淀蛋白質(zhì),、除去脂肪后,，在弱酸性條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯黃酸重氮化后,，再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,，顏色的深淺與樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的定量正相關(guān)，儀器由此測(cè)出樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量,。

3 ,、技術(shù)指標(biāo)

（ 1 ）亞硝酸鹽

A 、本方法的檢出下限 2.0mg/kg ,。

B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-200.0 mg/kg 。

C ,、精確度：± 5% ,。

（ 2 ）硝酸鹽

A 、本方法的檢出下限 100.0mg/kg ,。

B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-5000.0 mg/kg 。

C ,、精確度：± 5% ,。

五 重金屬

1 、符合標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.11-2003 ,、 GB/T5009.12-2003 ,、 GB/T5009.13-2003 ,、 GB/T5009.14-2003 、 GB/T5009.15-2003 ,、 GB/T5009.17-2003 ,。

2 、基本原理

樣品中的重金屬經(jīng)過前處理后,，所有的重金屬都會(huì)轉(zhuǎn)化為離子形態(tài)，與相關(guān)的試劑顯色反應(yīng),，在一定的范圍內(nèi),，溶液的顏色與重金屬的含量成正相關(guān)，儀器從而檢測(cè)出重金屬的含量,。

3 ,、技術(shù)指標(biāo)

A 、本方法的檢出下限 0.5mg/kg ,。

B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-15.0 mg/kg 。

C ,、精確度：± 5% ,。

配置說明

檢測(cè)項(xiàng)目

測(cè)定下限

測(cè)定范圍

精確度

農(nóng)藥殘留

0.1mg/kg

抑制率 0-100%

± 10% 。（抑制率）

甲醛

1mg/kg

0.0-100.0 mg/kg

± 5%

二氧化硫及吊白塊

1.0mg/kg

0.0-200.0 mg/kg

± 5%

亞硝酸鹽

2.0mg/kg

0.0-200.0 mg/kg

± 5%

硝酸鹽

100.0mg/kg

0.0-5000.0 mg/kg

± 5%

重金屬

0.5mg/kg

0.0-15.0 mg/kg

± 5%

GG330-SP-1 型多參數(shù)食品安全速測(cè)儀為三合一型,，可根據(jù)用戶的不同檢測(cè)需求,，六個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，任意選擇三種自由組合,。

目前可檢測(cè)：甲醛,，亞硝酸鹽、重金屬

食品安全速測(cè)儀GG330-SP-1