產(chǎn)品簡(jiǎn)介
脂 肪(Fat) 0.01%—25%±0.10%
非脂乳固體(Solid no fat) 3%—15%±0.15%
密 度(Density) 1015Kg/m3—1040 Kg/m3±0.3Kg/m3
蛋 白 質(zhì)(Protein)
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浙江陸恒環(huán)境科技有限公司 |
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保加利亞進(jìn)口牛奶羊奶生鮮乳分析儀乳品廠收奶站奶分析檢測(cè)儀
一,、特點(diǎn)、測(cè)定指標(biāo)及重復(fù)性:
測(cè)定功能多,,可以測(cè)定原料奶,、UHT奶,、羊奶
測(cè)定簡(jiǎn)單,體積小,,重量輕,,便于攜帶;
測(cè)定成本低,,耗電量極?。?/span>
所需樣品量少,,無需酸堿物質(zhì);
讀數(shù)可與法進(jìn)行比較和調(diào)節(jié),。
工作環(huán)境:
室溫 | 10-400c |
乳溫 | 15-400c |
相對(duì)濕度 | 30-80% |
儀器特點(diǎn):
電源 | 交流電220V± 10% |
耗電量 | zui大30W |
顯示方式 | 直接顯示 |
記錄方式 | 打印機(jī)打?。ㄟx配) |
體積(長(zhǎng) × 寬 × 高) | 175*172*150mm |
重量 | ≤1kg |
測(cè)定指標(biāo)和重復(fù)性:
脂(脂肪) | 0.5 - 12.00% ± 0.1% |
固(非脂乳固體) | 6.00 - 12.00% ± 0.2% |
密(密度) | 1.0260 - 1.0330g/cm3 ± 0.0005 g/cm3 |
蛋(蛋白質(zhì)) | 2.00 - 6.00% ± 0.2% |
冰(冰點(diǎn)) | 0 - 1.0000C ± 0.0150C |
水(加水率) | 0 - 60.00% ± 5% |
糖(乳糖) | 1.5 - 7.0%±0.15% |
灰(灰份) | 0 - 30% |
溫度 | 1 - 400C |
測(cè)定周期:60 - 90秒(隨奶溫不同有所差異)
保加利亞進(jìn)口牛奶羊奶生鮮乳分析儀乳品廠收奶站奶分析檢測(cè)儀
三、操作步驟:
打開電源開關(guān),,儀器自動(dòng)進(jìn)行泵自檢,,同時(shí)儀器顯示屏顯示
正在預(yù)熱---- |
約5分鐘后,儀器蜂鳴器提示‘滴’聲,,儀器預(yù)熱完成,,顯示屏顯示
正在預(yù)熱---- 準(zhǔn)備檢測(cè) |
此時(shí)可以進(jìn)行奶樣的檢測(cè)。
2,、乳樣要求:
◆采用法準(zhǔn)備乳樣品,,注意以下情形:
乳樣應(yīng)在擠乳后2小時(shí)采樣分析,防止乳樣中有氣泡,,樣溫度約在20-400C
采樣測(cè)定之前,,乳樣應(yīng)用專門的工具將其攪拌均勻。
樣品不能直接從擠奶器的管道中采用,,如果直接從擠奶器管中取樣,,應(yīng)先放
在容器中攪拌均勻,或在兩個(gè)容器中倒動(dòng)來達(dá)到均勻,。
取樣應(yīng)用鋁質(zhì),、不銹剛或玻璃器皿中取樣,內(nèi)徑應(yīng)在8-10mm,,樣品量不少于10-150ml,。
樣品測(cè)定前應(yīng)保證其均勻,可以在容器間相互傾倒或攪拌,,但要避免劇烈攪拌或傾倒,,以防止產(chǎn)生氣泡。
如果奶樣的酸度大于220T,,則本儀器不能測(cè)定,,且會(huì)損壞本儀器,。
如果乳樣過冷、脂肪上浮或表面已結(jié)膜,,請(qǐng)將樣品在水浴中加熱到400C,,攪拌均勻,再冷卻到20-300C,,如果溫度過高,,儀器會(huì)顯示Rr04。
◆注意:乳樣裝入樣品杯測(cè)定一次或應(yīng)棄去,,如果要重復(fù)測(cè)定,,應(yīng)再一次從奶桶中取樣,如果直接從樣品杯進(jìn)行重復(fù)測(cè)定,,則可能會(huì)影響測(cè)定結(jié)果,。
乳樣的酸度應(yīng)低于220T
3、測(cè)定:
(1)取奶樣于樣品杯中(確認(rèn)奶樣足夠,,無氣泡),,將樣品放在特定的測(cè)定位置,按ENTER鍵,,儀器進(jìn)樣管自動(dòng)吸進(jìn)奶樣,,出樣管吐出多余奶樣。顯示屏顯示
測(cè)量: Cow
溫度=25.0
|
(2)視奶溫不同約60秒后,,儀器顯示測(cè)定結(jié)果,,結(jié)束時(shí)儀器蜂鳴器會(huì)提示。
(3)測(cè)定結(jié)束后,,奶樣自動(dòng)從進(jìn)樣管吐出,留在管路里面已檢測(cè)好的奶樣幾秒鐘后自動(dòng)排出,。第二次以后的測(cè)定只需重復(fù)進(jìn)樣即可。
4,、結(jié)果讀?。簝x器分兩頁顯示如下指標(biāo):
結(jié)果 脂03.7 固08.50 密29.26 蛋03.00 糖04.60 水00.00 |
按↘鍵,顯示屏顯示
第2頁結(jié)果 溫度═25.00 冰點(diǎn)═-0.550 灰00.62 |
注意:當(dāng)奶樣吸空時(shí)后奶溫高與400C,,儀器顯示r.04,,此時(shí)需要重新進(jìn)樣或換新樣,進(jìn)行測(cè)定即可,。如果在奶樣測(cè)定前測(cè)定過水,,或用水進(jìn)行清洗,則另*個(gè)樣品的數(shù)據(jù)不用,。
如果儀器配備打印機(jī),,則在結(jié)果顯示的同時(shí)自動(dòng)打印
注意:1.在電壓不穩(wěn)定地區(qū)配用優(yōu)質(zhì)的穩(wěn)壓電源,否則易損壞儀器,或造成測(cè)定數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,,或造成顯示閃爍和亂碼等現(xiàn)象,。
2.本儀器應(yīng)在10C - 400C室內(nèi)使用或儲(chǔ)存。
四,、清洗
1,、下述情況下需清洗儀器:
(1)2次測(cè)定間隔如超過10分鐘,可用日常清洗功能先行清洗儀器,,再待機(jī)準(zhǔn)備檢測(cè),;
(2)一天工作結(jié)束時(shí)清洗儀器;
2,、工作間隔清洗,,使用500C左右的蒸餾水或純凈水用日常清洗功能即可清洗;
3,、工作結(jié)束清洗,,使用專門配制的清洗液采用清洗功能進(jìn)行清洗;
4,、關(guān)于清洗液,為了保證儀器的壽命和測(cè)定的準(zhǔn)確,,本儀器配有的清洗液,,具體使用方法見說明書。
5,、清洗
按ENTER鍵五秒左右,,儀器顯示
松開按鍵 進(jìn)入菜單
|
松開按鍵,儀器顯示
模式選擇 模1-Cow 模2-Sheep 模3-UHT 日常清洗 |
按↘鍵移動(dòng)光標(biāo)到日常清洗,,準(zhǔn)備一杯50℃左右的蒸餾水,,按ENTER鍵,儀器開始連續(xù)10個(gè)計(jì)數(shù)的自動(dòng)清洗,。自動(dòng)清洗結(jié)束后,,儀器顯示:
日常清洗:10 清洗完成
|
更換蒸餾水,按ENTER鍵可進(jìn)行第二次清洗或常按ENTER鍵約5秒返回待機(jī)菜單狀態(tài),。
注意:如果本儀器使用頻繁,,應(yīng)在工作期間用清洗劑清洗幾次,如果清洗之后,,在樣品杯中仍能看見乳品碎片,,則可以將清洗劑吸入儀器中關(guān)機(jī)20-30分鐘,之后再開機(jī)用溫蒸餾水清洗,。
儀器的功能不正?;虿荒苁褂茫蟛糠衷蚴怯捎谇逑床桓蓛粼斐傻?,如果儀器的管路內(nèi)有殘留物,,則本公司不負(fù)責(zé)保修,。
五、校正
1,、校正值的確定:
(1)用傳統(tǒng)方法測(cè)定乳樣中的脂肪含量,、非脂乳固體、密度,、蛋白質(zhì)含量,;
(2)將本儀器進(jìn)行測(cè)定3次以上,除去懷疑的可疑數(shù)據(jù)求平均值,;
(3)用本儀器測(cè)定值與傳統(tǒng)方法的數(shù)值相減,,如果沒有差異,不需校正,,如有差異,,則按以下方法進(jìn)行校正。
2,、開始校正:
(1)關(guān)閉儀器5分鐘后,,按住ENTER鍵不放,打開電源,,約10秒儀器顯示
松開按鍵 進(jìn)入菜單
|
松開ENTER鍵,,儀器顯示
設(shè)置 特殊模式 校正模式 設(shè)定 |
按↘鍵移動(dòng)光標(biāo)到校正模式,按ENTER鍵,,儀器顯示
校正模式 測(cè)量 溫度 退出 |
按↘鍵移動(dòng)光標(biāo)到測(cè)量,,按ENTER鍵,儀器顯示
模:1 Cow
上頁 確認(rèn) 下頁 |
此時(shí)可按↘鍵選擇校正項(xiàng)目:模:1Cow(生鮮牛乳)
模:2Sheep(生鮮羊乳)
模:3UHT(成品純?nèi)椋?/span>
在模:1Cow模式下按ENTER鍵,,儀器顯示
模:1Cow 參:脂肪 校正 =0.00 編輯 確認(rèn) 下頁 |
此時(shí)可按↗鍵選擇校正的參數(shù)項(xiàng)目,,本機(jī)可校正脂肪、非脂(非脂乳固體),、密度,、乳糖、灰分,、蛋(蛋白質(zhì)),、┼(加水率)均可校正
按↘鍵選擇編輯,儀器顯示
模:1Cow 參:脂肪 校正 =00.00 減 確認(rèn) 加 |
此時(shí)可連續(xù)按↗鍵(減)或↘鍵(加)可輸入校正值,,按ENTER鍵完成校正
再選擇退出,,按ENTER鍵返回待機(jī)狀態(tài)
例如:傳統(tǒng)方法測(cè)定乳樣中的蛋白質(zhì)為3.00,而用儀器進(jìn)行測(cè)定3次,,蛋白質(zhì)的平均值為2.85,,儀器檢測(cè)值偏低0.5,則需校正蛋白質(zhì)+0.15
按↗鍵選擇蛋,再按↘鍵選擇編輯,,儀器顯示:
模:1Cow 參:蛋 校正 =00.15 減 確認(rèn) 加 |
連續(xù)按↗鍵至00.15,,再按ENTER鍵,完成校正蛋白質(zhì),。
六,、清洗劑使用
1、清洗劑的稀釋:本儀器配有濃縮的日常清洗劑(藍(lán)色)與周清洗劑(紅色)各一瓶,,使用前,,取適量濃縮清洗劑用蒸餾水按3%的比例稀釋備用。
2,、每次儀器檢測(cè)完畢,,先用約50℃蒸餾水清洗一次,將殘留奶清洗干凈,,再用日常清洗劑(要加熱至約40℃)清洗一次,,zui后用50℃蒸餾水清洗,將殘留清洗劑清洗干凈,。
3,、每周定期用周清洗劑清洗儀器:先將儀器清洗干凈后,用周清洗劑(要加熱至約40℃)清洗二次,,然后用50℃蒸餾水清洗,,將殘留清洗劑清洗干凈。
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七,、常見故障及排除
當(dāng)您使用本儀器發(fā)現(xiàn)故障時(shí),,請(qǐng)先嘗試進(jìn)行以下故障診斷和排除操作,。有時(shí)故障是由于運(yùn)輸,、電源供應(yīng)、電磁效應(yīng)等原因造成的,,為了避免不必要的資源浪費(fèi),,請(qǐng)?jiān)诖_認(rèn)故障之前進(jìn)行幾次重復(fù)操作,以確認(rèn)儀器確實(shí)處于故障狀態(tài),。
故 障 現(xiàn) 象 | 故 障 原 因 | 排 除 方 法 |
1. 開機(jī)后無顯示
|
| 檢查電源是否正確, |
2.儀器測(cè)定系統(tǒng)短路 | 更換主板 | |
4.AC電源變壓器不正常 | 更換壓器 | |
5.液晶損壞 | 更換液晶 | |
6.振動(dòng)等原因造成液晶線路脫線 | 檢查內(nèi)部線路連接是否完整 | |
2.測(cè)試或開機(jī)后亂碼 |
| 檢查電壓 |
| 關(guān)機(jī),,等待1-2分鐘后重新開機(jī)即可 | |
3. ER.01 | 1.儀器過熱 | 關(guān)閉儀器,五分鐘后再開啟儀器 |
4. ER.02 | 1.樣品中含有空氣 | 排除樣品空氣,,重新測(cè)試 |
2.儀器含有凝結(jié)物 | 用清洗劑或溫水浸泡清洗 | |
5.ER.04 | 1.沒有樣品吸入 | 確認(rèn)樣杯中有足夠的樣品 |
2.樣品溫度過高 | 換樣或給樣品降溫 |
如果超出上述情況,請(qǐng)與儀器制造商,。
八,、配件更換程序
注意:儀器對(duì)靜電泄漏和機(jī)械震動(dòng)很敏感!
請(qǐng)不要將儀器暴露在高濕度、過熱或陽光直接照射的環(huán)境,。
請(qǐng)不要超過儀器的測(cè)量極限以保持測(cè)量系統(tǒng)正常工作,,。
請(qǐng)?jiān)谧鋈魏闻浼鼡Q之前,,嚴(yán)格按照說明書事先做好清洗工作,。
請(qǐng)?jiān)谧鋈魏闻浼鼡Q時(shí),確保所有元件的位置正確,。元件位置的混淆可能會(huì)導(dǎo)致儀器*性的損壞,。
1.安全建議
警告:請(qǐng)嚴(yán)格按照如下指示,以防止因操作不當(dāng)而引起火災(zāi),、電擊等危害,!
1.1當(dāng)電源導(dǎo)線接通,請(qǐng)不要隨便移動(dòng)分析儀的外蓋,。
1.2請(qǐng)將分析儀放在平穩(wěn),、安全的地方,以防掉落,。
1.3請(qǐng)不要通過拿著導(dǎo)線的方式拿分析儀或猛拉導(dǎo)線以斷開電源,。
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