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大連風(fēng)淋室在食品行業(yè)中的應(yīng)用相關(guān),，是準(zhǔn)備過(guò)QS認(rèn)證或已過(guò)QS認(rèn)證企業(yè)比較關(guān)心的事項(xiàng),。什么是QS，即是食品“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說(shuō)明此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,，準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。而作為QS認(rèn)證中的硬件之一QS認(rèn)證風(fēng)淋室,，在QS食品中起到的作用：QS認(rèn)證風(fēng)淋室是員工進(jìn)入食品無(wú)塵車間能在限度地防止?jié)崈魠^(qū)與非潔凈區(qū)交叉感染，有效地防止對(duì)食品加工場(chǎng)所的污染,，提高消費(fèi)者身體健康的重要因素,。

2005年9月1日起施行的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》是國(guó)家質(zhì)檢總局貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的具體舉措。國(guó)家實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè),，必須具備保證食品質(zhì)量安全*的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后,，方可出廠銷售。國(guó)家已實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的食品,，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證的,，不得生產(chǎn)。未經(jīng)檢驗(yàn)合格,、未加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的食品，不得出廠銷售,。

    在我們國(guó)家,，以下是部份生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加印（貼）食品質(zhì)量安全標(biāo)致的：小麥粉,、大米,、食用油、調(diào)味品4,、肉制品,、乳制品、飲料,、方便食品,、餅干、罐頭：罐頭,、冷凍飲品,、速凍食品、薯類和膨化食品,、糖果制品,、茶葉、酒類,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,、食糖,、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品,、糕點(diǎn),、豆制品、蜂產(chǎn)品,、特殊膳食食品及其他食品等等.