近紅外光譜學是食品工業(yè)的重要工具并用于農(nóng)業(yè)日常應用中。最初用于谷物和谷物制品的分析,,近年來已經(jīng)被應用于食品,、飲料、飼料,、農(nóng)業(yè),、藥物,、化學和紡織等工業(yè)檢測。用近紅外光譜學分析的產(chǎn)品包括種子,、谷物,、水果、蔬菜,、油類和乳制品等,;包括羊毛、棉花和木紙漿的有機纖維,;以及羊毛制成品,、干草捆、土壤以及肥料,。近紅外光譜學技術很好地應用于一系列樣品類型包括粉料,、漿料、液體和生物燃料等,。近紅外光譜技術是穩(wěn)定可靠的技術,,因為它速度快并且非破壞性。近紅外區(qū)內(nèi)的*的光譜特征提供了有關被分析產(chǎn)品的成分和質(zhì)量的重要信息,。利用化學計量學和適當?shù)男誓P瞳@得的定量結果,,能快速描述樣品的濕氣、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物和糖含量等特性。
微型近紅外光譜儀(Near Infrared Microspectrometer, NIM)是一種運用光學原理對物質(zhì)的組分和含量進行定性,、定量分析的微型無損檢測儀器,,具有小體積、低功耗,、低成本,、可現(xiàn)場在線分析、便于二次開發(fā)等優(yōu)點,,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、食品安全、生物醫(yī)藥,、石油化工,、航空航天以及國防安全等眾多領域獲得了廣泛的應用。
NanoQuest是一種基于MEMS的FT-IR設備,,除了近紅外光譜范圍寬,、緊湊、經(jīng)濟等優(yōu)勢外,,還能提供近紅外光譜性能,。微電子機械系統(tǒng)(MEMS)技術使得Nanoquest在MEMS芯片上就可以實現(xiàn)連續(xù)波邁克爾遜干涉,,并使得1350-2500nm范圍內(nèi)同時檢測所有波長成為可能。另外它使用單光電探測器設計來減小儀器的尺寸,,并同時能確 保低噪音,、高穩(wěn)定性的性能。
應用:
· 鑒定鑒偽
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