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Sigma:14:0 心磷脂(鈉鹽),750332P-25MG
Sigma:CelLytic™ M,,C2978-250ML
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應用領域 | 化工,生物產業(yè) |
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酪蛋白 鈉鹽 ,,代理sigma貨號 C8654
酪蛋白 鈉鹽 ,,代理sigma貨號 C8654
應用
來自牛乳的酪蛋白鈉鹽可適用于:
生化/生理作用
α-酪蛋白在幼兒體內可能是一種免疫原,,抗α-酪蛋白抗體與胰島素具有很強的交叉反應性,。這種效應解釋了不常見的胰島素自身免疫,但這似乎并沒有進展到I型糖尿病,。
來自牛乳的酪蛋白鈉鹽是一種磷蛋白,。有四種主要類型的酪蛋白組成了牛乳中約80%的總蛋白量:α-s1 酪蛋白, α-s2 酪蛋白, β-酪蛋白以及κ-酪蛋白。酪蛋白被視為牛乳中的主要保護成分,。
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