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當(dāng)前位置：上海聯(lián)碩生物科技有限公司>>技術(shù)文章>>辣椒堿的用途有哪些
椒堿又稱辣椒辣素,，是一種有機(jī)化合物,，分子式為C18H27NO3,。在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其變種,，從石油/醚中析出者為單斜晶,，矩形片狀物。最大紫外線吸收在227nm,，281nm(ε7000,；2500)。是一種極度辛辣的香草酰胺類生物堿,。辣椒堿為白色結(jié)晶粉末 ,，是辣椒屬植物紅辣椒的活性成分,。急性毒性：腹腔-大鼠 LD50：9.5毫克/公斤；口服-小鼠 LC50：47.2毫克/公斤,。
用途：
1,、辣椒燃燒脂肪的奧秘是什么？關(guān)鍵在于——辣椒堿,，只須吃上一兩勺,，它的刺激口味即刻會(huì)向腦神經(jīng)發(fā)出“足夠"訊號(hào)，導(dǎo)致食欲大減,。同時(shí)辣椒堿的另一大作用是刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),，加快新陳代謝。你是否曾經(jīng)聽大明星說(shuō)起他們狼吞虎咽呢,？其中的秘訣就是快速的生熱系統(tǒng),，它能提升機(jī)體工作效率，就像快速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器能夠消耗大量碳?xì)淙剂稀?br/>2,、進(jìn)食一餐辣味之后,，可以消耗大于25%的卡路里。而當(dāng)辣在腹中燃燒時(shí),，喝上一杯紅茶,，效果則更明顯。辣椒還能促進(jìn)體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶,，在燃燒脂肪的過(guò)程中它們能一邊“說(shuō)服"脂肪細(xì)胞卸載,，一邊阻止脂肪過(guò)量堆積。這個(gè)減肥方法無(wú)需任何飲食規(guī)則做伴,，因?yàn)槔苯穳A刺激了內(nèi)啡肽和血清素的生產(chǎn),，同時(shí)還會(huì)讓你擁有一份好心情。
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