均質(zhì)器的每一個均質(zhì)杯都帶有一把均 質(zhì)刀可以避免交叉污染，操作簡便,、,。處理脆性樣品較好，缺點是不能處理大體積樣品,，單個樣品單次處理量一般小于1.5ml,，耗材和設備投入較高。 均質(zhì)器特點 ·運轉(zhuǎn)穩(wěn)定,、噪音小,、清洗方便、機動靈活,，可連續(xù)使用 ,，對物料可進行超細分散、乳化,?？蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散,。 ·能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細化混合,。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備。 ·對牛奶豆乳等各類乳品飲料,，在高壓下進行均質(zhì),，能使乳品液中的脂肪球顯著細化， 使其制品食用后易于消化吸收,，提高使用價值。 ·用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,，能提高料液的細潔度和疏松度,，使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。 ·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,，能起到防止或減少料液得分層,，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷,，香度更濃,，口感更醇。 均質(zhì)器的應用行業(yè) 生物醫(yī)藥,；食品工業(yè),；日化護理品；涂料油墨,；納米材料,；石油化工,；印染助劑；造紙工業(yè),；農(nóng)藥化肥,；塑料橡膠；電力電子,；其他精細化工,。 主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準備,、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè),、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面,。
無菌均質(zhì)器的使用注意事項
1)電源插頭必須插緊到位,，出現(xiàn)松動可能影響電腦控制器造成死機，如出現(xiàn)死機現(xiàn)象,，請關(guān)閉后側(cè)電源開關(guān),，關(guān)機3分鐘后重新啟動。
2)在錘擊板工作時請不要隨意打開均質(zhì)器門,，以免樣品液溢出,。應按“開/停”建，設備自動停止運行,。當把門關(guān)上后,，再按“開/停”建，設備自動完成余下工作,。
3)無菌均質(zhì)器長期不使用應切斷電源,，撥去插頭。
4)均質(zhì)器門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂,，便于清洗溢出物,，底部設計為空的，可放置接水盤,，所以儀器運轉(zhuǎn)時請勿用手從底部伸入,，以免紋傷手指。
5) 機器在運轉(zhuǎn)前,，請查看均質(zhì)箱內(nèi)有無異物,，以免工作時發(fā)生故障和損傷均質(zhì)袋。
6) 硬塊,，骨狀,，冰狀物質(zhì)不宜使用，以免破壞均質(zhì)袋,。
7)無菌均質(zhì)器和均質(zhì)袋的存放都應避免陽光的直射,，特別是均質(zhì)袋應存放在無陽光或避免紫外線照射的地方,，以免老化。
8)量少時,，需加快速度時,，均質(zhì)物纖維韌時，可用后面旋鈕調(diào)節(jié)拍擊板與可視窗的間距,，來達到更好的均質(zhì)效果,。
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