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超聲波細胞破碎儀技術原理
閱讀：2138 發(fā)布時間：2014-5-22超聲波細胞粉碎機是利用一種超聲波在液體中產(chǎn)生空化效應的多功能,、多用途的儀器,；它能用于各種動植物細胞,、病毒細胞、細菌及組織的破碎,，也可用于各類無機物質(zhì)的破碎重組,，同時可用來乳化、分離,、勻化,、提取、消泡清洗及加速化學反應等,。超聲波細胞粉碎機有廣泛的用途,，如:
1、超聲波提取生物納米（超聲波化學合成法）
超聲波化學反應中,，起關鍵作用的是聲波的空化效應,，在超聲波的輻照過程中,，在液體里將發(fā)生空化氣泡的形成，長大和崩滅,，當空化氣泡崩滅時產(chǎn)生一個覆蓋著的強壓力脈沖,，產(chǎn)生許多*的性質(zhì)，例如產(chǎn)生高達5000K的高溫,，大于200Mpa的壓力,，這就是超聲波化學合成的能量來源，利用這些能量能在一些特殊粉末表面合成出納米粒子,。
2,、超聲波制藥 （1）注射用醫(yī)藥物質(zhì)的分散——將磷脂類與膽固醇混合用適當方法與藥物混合在水溶液中，經(jīng)超聲分散,，可以得到更小粒子供靜脈注射,。
（2）草藥提取——利用超聲分散破壞植物組織，加速溶劑穿透組織作用,，提高中草藥有效成分提取率,。如金雞納樹皮中全部生物堿用一般方法侵出需5小時以上，采用超聲分散只要半小時即可完成,。
（3）制備混懸劑——在超聲空化和強烈攪拌下,，將一種固體藥物分散在含有表面活性劑的水溶液中，可以形成1um左右口服或靜脈注射混懸劑,。例“靜注喜樹堿混懸劑”“肝臟造影劑”,、“硫酸鋇混懸劑”。
（4） 制備疫苗——將細胞或病菌借助于超聲分散將其殺死以后,，再用適當方法制成疫苗,。
3、超聲波對化妝品的分散
為了更進一步提取藥物精華和粒子微細化,，并節(jié)約生產(chǎn)成本,，達到分散、乳化效果,，使化妝品更深入滲透到肌膚里層,，讓肌膚很好的吸收，發(fā)揮藥物的效力和作用,，采用超聲波乳化可達到非常理想的效果,。采用超聲分散，則不需要使用乳化劑,，就能使蠟及石蠟乳化,、化妝水等油的微粒子分散。石臘在水中分散的粒子直徑可達1um以下,。
4,、超聲波對酒的醇化—催陳技術
一瓶美酒以它的酒味醇厚,，綿軟柔和、芳香濃郁為人青睞,，人們常用陳年老酒來形容酒的珍貴,，一瓶上世紀的陳酒，標價幾萬元,，其價格的含義在于時間的存放上,。酒的主要控制因素是化學變化即酸的形成，并進一步酯化,，酯參與乙醇和水的締合,。剛出廠的酒含有戍醇，有辛辣味,，這種氣味要經(jīng)過很長時間才能化解,，這個緩慢變化稱酒的醇化。用功率1.6KW,，頻率17.5-22KHZ的超聲波處理5-10min，可使酒的老熟時間縮短1/3到1/2,。