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中醫(yī)術(shù)語:冬令進(jìn)補(bǔ) 春天打虎,。有名俗話說的好“冬令進(jìn)補(bǔ),,春天打虎",。這是什么意思呢?elisa試劑盒告訴您,,冬天通過調(diào)補(bǔ),,到春天不容易得病。
常用的補(bǔ)品補(bǔ)藥,,根據(jù)其性質(zhì)分為滋補(bǔ)類,、清補(bǔ)類和平補(bǔ)類,因而中醫(yī)的補(bǔ)虛法也有滋補(bǔ),、清補(bǔ)和平補(bǔ)的不同。這三種補(bǔ)虛法在夏季都可應(yīng)用,,但必須區(qū)別虛弱癥狀選擇應(yīng)用,,選用原則如下:
滋補(bǔ)就是服用具有滋膩性質(zhì)的補(bǔ)品補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法,。常用的滋補(bǔ)食品有豬肉、牛肉,、 羊肉,、母雞、鵝,、鴨,、鱉、 海參等,;滋補(bǔ)藥物有熟地黃,、阿膠、鱉甲,、 鹿角膠以及各種補(bǔ)膏,,如十全大補(bǔ)膏、洞天長春膏等,。由于這些補(bǔ)品補(bǔ)藥都會增加消化道負(fù)擔(dān),,有的還偏于溫性,所以在夏季一般很少服用,。然而它們的補(bǔ)益作用較強(qiáng),,對比較嚴(yán)重的體質(zhì)虛弱者有很好的調(diào)治作用。因此,,像上面所講的患重癥,、手術(shù)后或婦女分娩后,即使在夏天也照樣可以服用,。不過,,在服用時(shí)要特別注意以下兩點(diǎn):適量服食,不要過量,;胃口不好,、舌苔厚膩,或發(fā)熱,、腹痛泄瀉時(shí)不宜服食,。
清補(bǔ)就是服用有補(bǔ)益、清熱功效的補(bǔ)品補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法,、常用的清補(bǔ)食品有百合,、綠豆、西瓜等,;清補(bǔ)藥物有西洋參,、沙參、麥冬、石斛(包括楓斗)等,。夏天氣候炎熱,,人體易為暑熱所侵犯,此時(shí)服用清補(bǔ)類的補(bǔ)品補(bǔ)藥較為適宜,。但有兩點(diǎn)值得注意:*是素體陽虛,,有畏寒肢冷癥狀的人必須少食或不食;第二是服食應(yīng)該有所節(jié)制,,在春夏兩季過于服用寒涼藥物,,會損傷人體的陽氣。
平補(bǔ)就是服用性質(zhì)平和的補(bǔ)品補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法,,這一類補(bǔ)品補(bǔ)藥為數(shù)較多,,如 人參、黨參,、太子參,、黃芪、蓮子,、芡實(shí),、苡仁、赤豆,、大棗,、 燕窩、蛤士蟆,、銀耳,、豬肝等,這些補(bǔ)品補(bǔ)藥既無偏寒,、偏溫的特性,,又無滋膩妨胃的不足,若能在夏季正確服食,,同樣可取得良好效果,,只是在吸收蘊(yùn)蓄方面略遜于冬令進(jìn)補(bǔ)。
為了取得良好的進(jìn)補(bǔ)效果,,進(jìn)補(bǔ)者應(yīng)按虛弱的類型選用相適應(yīng)的補(bǔ)品補(bǔ)藥,,如氣虛的應(yīng)補(bǔ)氣,陰虛的要補(bǔ)陰,,心虛不寧的要補(bǔ)心,,脾虛食少的要補(bǔ)脾等等
冬令進(jìn)補(bǔ)是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,源自于 易經(jīng),,以其之十二辟卦來說明農(nóng)歷的十二個(gè)月份的寒熱消長規(guī)律,。農(nóng)歷十一月 冬至前后在辟卦中為復(fù)卦,,一陽氣初生,正是補(bǔ)陽氣的好時(shí)機(jī),。
首先,,應(yīng)該了解自己該不該補(bǔ),屬于何種體質(zhì),,屬于何臟何腑有虛。一般而言,,中年人以補(bǔ)益脾胃為主,,老年人以補(bǔ)益腎氣為主。但具體到個(gè)人,,又有氣虛,、血虛、陰虛,、陽虛,、氣血陰陽共虛等不同,要認(rèn)真分析,,在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生指導(dǎo)下判定,。這樣,才能有的放矢,,不犯虛虛實(shí)實(shí)之戒,。
對于身體狀態(tài)不太好,脾胃消化不良者來說,,首先是要恢復(fù)脾胃的功能,,否則服再多的補(bǔ)物也是無用。因此,,冬令進(jìn)補(bǔ)不要過于滋膩厚味,,以易于消化為準(zhǔn)則。
中醫(yī)認(rèn)為,,氣與血,、陰與陽雖然是互相對立的兩個(gè)方面,但是又互為生長,。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要注意兼顧氣血陰陽,,不可一味偏補(bǔ),防止過偏反而引發(fā)它疾,。
在患有感冒,、咳嗽等外感病癥時(shí),不要進(jìn)補(bǔ),,以免留邪為寇,,后患無窮,。
對于如何進(jìn)補(bǔ),能在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,。對于補(bǔ)藥,,不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法,。
對于想健身長壽者來說,,光靠補(bǔ)藥不是好辦法。還要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動鍛煉,、飲食調(diào)整,、多用大腦(做腦操)、避邪就靜等,,才能達(dá)到真正意義上的養(yǎng)生,。
冬季煲湯進(jìn)補(bǔ),在提升機(jī)體功能或增強(qiáng)抵抗能力等方面更能顯示出藥物所不能替代的效果,。
煲湯進(jìn)補(bǔ),,用鹽很有講究。食鹽其實(shí)是一味中藥,,味咸,,性寒,歸胃,、腎,、大小腸經(jīng)。主治食停上脘,,心腹脹痛,,胸中痰癖,二便不通,,齒齦出血,,喉痛,牙痛,,目翳,,瘡瘍。它具有清熱解毒,、涼血,、潤燥、滋陰,、通便,、止嘔吐的功效。
冬季氣候寒冷,,人們很少出汗,,體內(nèi)損失鹽分少,。此時(shí)進(jìn)補(bǔ),應(yīng)以清淡為主,。因此,,“雪花鹽"為煲湯用鹽的上選。大家都知道,,海水的成分與人體體液相似,,含有大量對人體有益的微量元素。雪花鹽則是 海鹽經(jīng)壓濾機(jī)壓濾,,再使用三級石英砂過濾后二次結(jié)晶提純的海鹽精品,。另外,“雪花鹽"因特殊的分子結(jié)構(gòu)造成天然的低鈉,,因此雪花鹽潤味的湯汁,清淡,、味鮮,,湯汁中的營養(yǎng)成分更易為人體所吸收,能夠促進(jìn)人體新陳代謝,,使畏寒現(xiàn)象得到改善,。
中醫(yī)理論里有“春生、夏長,、秋收,、冬藏"的說法。因此冬季是補(bǔ)充微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)的時(shí)機(jī),。在煲湯進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,,加入健康平衡鹽也是非常好的選擇。“健康平衡鹽"是在精制食鹽中添加了碘,、鉀,、鎂、硒,、鋅等人體極易缺乏的微量元素,,能夠增強(qiáng)人體機(jī)能,改善膳食結(jié)構(gòu)不平衡的缺陷,,能調(diào)節(jié)人體鈉,、鉀、鎂在體液中的動態(tài)平衡,,增強(qiáng)免疫力,。“健康平衡鹽"中的各種微量元素以有機(jī)的形式添加,溶解在鮮美的湯汁中更易為人體吸收,,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量zui大限度地貯存于體內(nèi),,有助于體內(nèi)陽氣的生發(fā),,為來年的身體健康打好基礎(chǔ)。
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