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當前位置：> 供求商機> RSY-1-肉類水分快速檢測儀
所在地：深圳
貨物所在地：廣東廣州市
更新時間：2024/11/7 21:00:07
訪問次數(shù)：231
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肉類水分快速測定儀
RSY-1肉類水分快速測定儀
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲藏、貿(mào)易與食用,。肉類水份含量過高,，細菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的腐敗變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失,，而且影響肉的顏色,、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化,。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大,，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多,，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,，肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉。
肉類水份快速測定儀器 技術指標：
測量對象 畜禽鮮肉（豬肉,、牛肉,、羊肉、雞肉等）
水份測量范圍 65～85%
采樣時間 一次采樣時間< 2s
采樣次數(shù) 每10次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復性誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓 9V（6F22層疊電池1個）
功耗 約45mW
儀器外型 約180*50*28mm
顯示 3位LCD（帶中文字符）
使用環(huán)境溫度 0~40℃
使用環(huán)境濕度 20~90 % RH
肉類水份測定儀器的特點：
（1）測量準確性好RSY-1肉類水分速測儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,，以10次隨機采樣的算術平均值為測量結(jié)果示值,，提高了儀器的準確性與重復性。
（2）測量品種多對應不同的測量品種,，RSY-1肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值,，實現(xiàn)各種被測樣品的水分快速,、準確測定，避免品種因素,、品質(zhì)因素,、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。
（3）測量速度快以往的烘干失重法僅干燥時間就至少需要30min,，如果加上現(xiàn)場采樣時間,、樣品制備時間和其他操作時間，獲得一個樣品定量檢測結(jié)果至少需要1h,。而RSY-1肉類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術平均值為測量結(jié)果示值,，對樣品觀測具有代表性，獲得一個樣品定量檢測結(jié)果zui多只需要1min,。
（4）功耗低,、體積小由于必須采用電池供電，肉類水分速測儀在設計中選用微功耗器件和低功耗電路,，盡量用軟件完成肉類水分速測儀功能,，簡化硬件電路，降低儀器功耗,。儀器結(jié)構緊湊,，體積小、重量輕,，便于攜帶,。
（5）操作簡便只設有一個操作鍵，通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,，單鍵實現(xiàn)數(shù)字鍵,、控制鍵的全部功能，因此操作簡便,，不易出現(xiàn)誤操作,。
（6）不損耗被測樣品烘干失重法需要碎化被測樣品，再將被測樣品烘干,，烘干后的樣品*失水,，不再具有食用價值。RSY-1肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極,，不僅易于插入被測樣品,，而且不會對被測樣品的組織結(jié)構、外觀及物理,、化學,、生物性能產(chǎn)生影響，測量過程中不損耗樣品,。
（7）智能功能強儀器以微功耗單片機為信息處理核心,，具有電池欠壓提示,、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示,、儀器工作狀態(tài)顯示,、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波,、基準值自動計算等多種智能功能,，提高了儀器的實用性。
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示,。
附表1：畜禽肉水分*
| 品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
| 水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
深圳市后王電子科技有限公司 - 主營產(chǎn)品： 水分測定儀,固含量檢測儀,農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全檢測儀,藥 ...
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