首頁 >> 公司動(dòng)態(tài) >> 環(huán)保壓力之下 食品保鮮包裝材料“舊顏”換“新貌”
隨著市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí),“鮮”成為日漸關(guān)注的焦點(diǎn),,如鮮牛奶,、鮮水果、鮮肉,、鮮蔬菜......當(dāng)然食品保鮮離不開技術(shù),、設(shè)備的支持。但是,,不少食品保鮮材料存在著環(huán)境污染等問題,,不符合國(guó)家綠色環(huán)保政策的要求。不過,,食品包裝材料制造行業(yè)都在不遺余力地尋求新型保鮮包裝材料,,或者升級(jí)原有包裝方式,來減少不可降解包裝材料帶來的環(huán)境污染等問題,。
據(jù)了解,一家美國(guó)團(tuán)隊(duì)Two Pillars,,設(shè)計(jì)了一款環(huán)保型保鮮蓋Unilid,。筆者獲悉,其保鮮蓋材料是由硅膠制成,,具有彈性,,可以適用各種尺寸的容器,用于阻隔空氣保鮮食物,。同時(shí)密封性,,蓋在上面,密不透風(fēng),。
此外,,保鮮蓋上面還有一周日期標(biāo)志,,方便你記錄食物日期,也可隨時(shí)清理過期的食物,。而且該保鮮蓋耐熱高達(dá)250℃,,既可在冰箱保鮮,也可放進(jìn)烤箱和微波爐,。使用完后,,可以直接手洗,方便下次重復(fù)使用,。相比于塑料材質(zhì),,其在保鮮效果上、分解速度上都優(yōu)勢(shì),。
為了減少保鮮膜,、塑料保鮮盒等對(duì)環(huán)境的污染,不僅可以使用硅膠材料作為替代,,也可以利用納米材料,。筆者獲悉,主打生鮮產(chǎn)品保鮮技術(shù)的某公司正在嘗試的納米技術(shù)保鮮包裝,。
據(jù)有關(guān)人士表示,,若是采用納米技術(shù)的綠色環(huán)保無機(jī)包裝箱,無毒,、無味,,既能抑制箱子里的食品(如果蔬)呼吸,又能吸附果蔬呼吸發(fā)出的氣體,,從而保持箱子里的氧氣含量并調(diào)節(jié)內(nèi)部溫度,,有效減緩果蔬熟化過程。并且整個(gè)運(yùn)輸過程,,不需要任何冷凍劑,,也起到節(jié)約能源的效果。
其實(shí),,除了研發(fā)更加環(huán)保的新型材料外,,還可以在升級(jí)原有包裝設(shè)計(jì),提高產(chǎn)品利用率,。保鮮冰袋是電子商務(wù)領(lǐng)域保鮮食品較為常見的一種方式,。從食品安全角度看,其袋中液體是水,、防腐劑和高吸水性樹脂的混合物成分相對(duì)安全些,。但是,并非液體保鮮冰袋就是*的保鮮方式,。
由于絕大多數(shù)保鮮冰袋的外包裝是普通塑料袋,,并非可降解塑料袋,,如果沒有合理的回收方式,對(duì)環(huán)境的污染還是存在的,。因此,,市場(chǎng)上研發(fā)出新型保鮮包裝,將原先一整袋的保鮮液體用一個(gè)個(gè)小空間分隔,,整個(gè)包裝更像一張有厚度的包裝紙,,可任意裁剪和彎曲。這種設(shè)計(jì)能讓商家和消費(fèi)者根據(jù)不同商品的形狀進(jìn)行包裝,,按需使用,,減少浪費(fèi)。
由此,,筆者認(rèn)為,,無論是食品保鮮包裝材料,還是其他領(lǐng)域(外賣訂餐,、快遞包裝,、食品干燥、熏肉加工等),,都在朝著更加綠色環(huán)保方向前進(jìn),。據(jù)了解,某購(gòu)物攜手合作伙伴啟動(dòng)綠色供應(yīng)鏈環(huán)保行動(dòng)之后,,其物流快馬加鞭的將“青流計(jì)劃”不斷落地,。同時(shí)還將啟動(dòng)供應(yīng)鏈體系內(nèi)快遞袋規(guī)模化升級(jí),,加快完成快遞袋的全面革新?lián)Q代,。
筆者獲悉,該企業(yè)將全面啟用技術(shù)的快遞袋,,首先在材質(zhì)上采用的就是食品級(jí)安全環(huán)保的新型塑料,,更重要的是,還可以用來當(dāng)做家用生活手提袋進(jìn)行二次利用,,十分契合了國(guó)家發(fā)改委等十部門發(fā)布的《關(guān)于協(xié)同推進(jìn)快遞業(yè)綠色包裝工作的指導(dǎo)意見》要求,。
綜合來看,盡管食品保鮮包裝材料未發(fā)布明確的相關(guān)政策,、法規(guī),但是就長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,,保鮮包裝材料“舊顏”換“新貌”朝著綠色環(huán)保方向發(fā)展也是大勢(shì)所趨,,符合國(guó)家環(huán)保政策要求。
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