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鴨脖是一種常見的風(fēng)味小吃,,味美可口,,頗受消費者喜歡。在鴨脖成品包裝的流通過程中,,常出現(xiàn)脹袋,、漏氣等質(zhì)量問題,給消費者帶來不愉快的消費體驗,。而引起鴨脖出現(xiàn)類似質(zhì)量問題常是由包裝材料的阻隔性較差引起的,。
鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝氧氣透過率測試儀,即一款專業(yè)用于各種食品包裝材料進行氧氣阻隔性能檢測的精密試驗儀器,,儀器采用等壓法測試原理,,適用于食品、藥品,、醫(yī)療器械,、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜,、片材,、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過性能測試。
國內(nèi)有關(guān)軟塑包裝氧氣透過率的檢測標(biāo)準(zhǔn),,符合等壓法(即庫侖檢測法)的標(biāo)準(zhǔn)參考GB/T 19789-2005《包裝材料塑料薄膜和薄片氧氣透過性試驗庫侖計檢測法》,。鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝氧氣透過率測試儀的主要技術(shù)參數(shù)舉例:
測試范圍:0.01~200cm3/(m2·day)(標(biāo)準(zhǔn));0.0007~12.9cc/(100in2·day),;0.00005~1cm3/(pkg·day)(包)
分辨率:0.001cm3/(m2·day)
重復(fù)性:0.01cm3/(m2·day) 或2%,,取大者
測試溫度:10~55℃,±0.2℃
測試濕度:氧氣0%,,5~90%±1%,,100%,;載氣0%,5~90%±2%(選配)
測試腔:3(測試數(shù)據(jù)獨立,,儀器型號C230H氧氣透過率測試系統(tǒng))
樣品要求:尺寸108mm×108mm,,厚度≤3mm
標(biāo)準(zhǔn)測試面積:50cm2
載氣規(guī)格:99.999%高純氮氣(氣源用戶自備)
鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝氧氣透過率測試儀的應(yīng)用重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一、保障食品質(zhì)量與安全:
防止氧化變質(zhì):鴨脖作為高蛋白,、低脂肪的食品,,其豐富的營養(yǎng)成分對包裝材料的阻隔性提出了高要求。若包裝材料的阻氧性較低,,氧氣透過率大,,則包裝的鴨脖接觸到的氧氣量較多,容易出現(xiàn)發(fā)霉,、脹袋,、異味等質(zhì)量問題。氧氣透過率測試儀能準(zhǔn)確測量包裝材料的氧氣透過率,,從而評估其防止產(chǎn)品氧化變質(zhì)的能力,。
延長保質(zhì)期:通過控制包裝材料的透氧率,可以有效延長鴨脖等食品的保質(zhì)期,,保持產(chǎn)品的風(fēng)味和口感,。這對于保持食品新鮮度、提升消費者體驗具有重要意義,。
二,、優(yōu)化包裝設(shè)計:
材料選擇:通過測試不同材料的氧氣透過率,生產(chǎn)商可以選擇蕞適合鴨脖包裝的鋁塑復(fù)合膜材料,,從而在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,,降低成本。
包裝設(shè)計改進:根據(jù)測試結(jié)果,,生產(chǎn)商可以對包裝設(shè)計進行改進,,如調(diào)整包裝厚度、密封方式等,,以進一步提升包裝的阻隔性能,。
三,、提升產(chǎn)品競爭力:
符合國際標(biāo)準(zhǔn):對于出口產(chǎn)品而言,,符合國際標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料更受青睞。氧氣透過率測試儀的使用可以幫助生產(chǎn)商了解并滿足國際市場的包裝要求,,從而提升產(chǎn)品的國際競爭力,。
品牌形象提升:高質(zhì)量、安全的包裝能夠提升消費者對產(chǎn)品的信任度和滿意度,,進而提升品牌形象和市(分隔)場份額,。
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