1、測(cè)試意義
茶粉是用茶樹(shù)鮮葉經(jīng)高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理后,,瞬間粉碎成400目以上的純(分隔)天然茶葉蒸青超微粉末,,最大限度地保持茶葉原有的色澤以及營(yíng)養(yǎng)、藥理成分,,不含任何化學(xué)添加劑,,除供直接飲用外,,較傳統(tǒng)茶來(lái)說(shuō)方便攜帶,可廣泛添加于各類(lèi)面制品(蛋糕,、面包,、掛面、餅干,、豆腐),;冷凍品(奶凍、冰淇淋,、速凍湯圓,、雪糕、酸奶),;糖果巧克力,、瓜子、月餅專(zhuān)用餡料,、醫(yī)藥保健品,、日用化工品等之中,,以強(qiáng)化其營(yíng)養(yǎng)保健功效,,不同的茶葉可以做成不同茶粉,同一種茶葉制作的工序不同,,也會(huì)有很大的區(qū)別,。
茶粉包裝一般采用軟塑包裝,包裝需要具有良好的防潮性能,,因茶粉有一定吸潮特性,,若儲(chǔ)存環(huán)境濕度較大,產(chǎn)品吸收環(huán)境中的水份,,導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象,,增加產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),縮短了保質(zhì)期,。
2,、參考標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)內(nèi)有關(guān)軟塑薄膜及片材包裝水蒸氣的測(cè)試方法有4種方法,分別是稱(chēng)重法(杯式法),、電解法,、紅外法與濕度法,本文參考標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 21529-2008《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定電解傳感器法》,,其他可參考的方法標(biāo)準(zhǔn)分別為GB 1037-1988《塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法杯式法》,、GB/T 16928-1997《包裝材料試驗(yàn)方法透濕率》、GB/T 26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定紅外檢測(cè)器法》,、GB/T30412-2013《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過(guò)率測(cè)定濕度傳感器法》,。
3,、試驗(yàn)樣品
某茶粉生產(chǎn)企業(yè)用鍍鋁復(fù)合膜。
4,、試驗(yàn)設(shè)備
濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的C330H水蒸氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng),。
4.1 測(cè)試原理
C330H采用電解法水分分析傳感器測(cè)試原理,具有穩(wěn)定相對(duì)濕度的氮?dú)庠诒∧さ囊粋?cè)流動(dòng),,干燥氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動(dòng),;由于濕度差的存在,水蒸氣會(huì)從高濕側(cè)穿過(guò)薄膜擴(kuò)散到低濕側(cè),;在低濕側(cè),,透過(guò)的水蒸氣被流動(dòng)的干燥氮?dú)鈹y帶至電解水分傳感器,不同的水蒸氣濃度產(chǎn)生不同的電量,,通過(guò)分析計(jì)算得出濃度數(shù)值,,進(jìn)而計(jì)算試樣的水蒸氣透過(guò)率。對(duì)于包裝件而言,,干燥氮?dú)鈩t在包裝件內(nèi)流動(dòng),,包裝件外側(cè)處于高濕狀態(tài)。
4.2 適用范圍
(1) 本設(shè)備適用于塑料薄膜,、片材,、紙張、紙板及其復(fù)合材料,、容器等包裝水蒸氣透過(guò)率測(cè)試,。
l 薄膜類(lèi)材料包括各種塑料薄膜、紙塑復(fù)合膜,、共擠膜,、鍍鋁膜、鋁箔,、鋁箔復(fù)合膜,、玻纖鋁箔紙復(fù)合膜等;
l 片材類(lèi)包括各種工程塑料,、橡膠,、建材等片狀材料的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試,如PP片材,、PVC片材,、PVDC片材等;紙張,、紙板的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試,,如煙包鍍鋁紙、紙鋁塑復(fù)合片材等,;
l 容器類(lèi)包括塑料,、橡膠,、紙、紙塑復(fù)合,、玻璃,、金屬等材料做成的瓶、袋,、罐,、盒、桶的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試,,如可樂(lè)瓶,、花生油桶、真空包裝袋,、金屬三片罐,、塑料化妝品軟管包裝、牙膏軟管包裝,、果凍杯等,;
此外,本設(shè)備配置特殊裝置還可以應(yīng)用于醫(yī)藥包裝,、汽車(chē)油箱,、電池塑料外殼、塑料管材,、太陽(yáng)能背板等特殊包裝水蒸氣透過(guò)率測(cè)試,。
(2) 本設(shè)備可滿(mǎn)足多項(xiàng)國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),如ISO 15106-3,、ASTM F3299、GB/T 21529,、YBB 00092003-2015,。
4.3 設(shè)備參數(shù)
l 測(cè)試范圍:薄膜測(cè)試0.005~50 g/(m2·day)(標(biāo)準(zhǔn)),容器測(cè)試0.000025~0.25 g/(pkg·day),。
l 試樣數(shù)量:3件(數(shù)據(jù)各自獨(dú)立),。
l 分辨率:0.001 g/(m2·day)。
l 重復(fù)性:0.005 g/(m2•day)或2%,,取大者,。
l 試驗(yàn)溫度范圍為10~55℃±0.2℃;試驗(yàn)濕度范圍:5%RH~90%RH±1%RH,,100%RH,。
l 采用Labthink自主研制的新型電解法水分分析傳感器,具有優(yōu)異的精準(zhǔn)性,、重復(fù)性和壽命,。
l 采用先進(jìn)熱力學(xué)和流體力學(xué)分析設(shè)計(jì)的三腔一體測(cè)試集成塊結(jié)構(gòu),,支持三個(gè)相同或不同試樣的同步測(cè)試。
l 搭載高性能處理器和Windows10操作系統(tǒng),,通用各種軟件和設(shè)備,;支持LystemTM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),統(tǒng)一管理試驗(yàn)結(jié)果和試驗(yàn)報(bào)告,。
5,、試驗(yàn)過(guò)程
(1) 用取樣器裁取尺寸108 mm × 108 mm樣品3片。
(2) 將3片試樣分別裝夾在設(shè)備的3個(gè)測(cè)試腔上,。
(3) 設(shè)置試樣名稱(chēng),、試樣厚度、試驗(yàn)溫度,、試驗(yàn)濕度等參數(shù),,點(diǎn)擊“開(kāi)始試驗(yàn)"選項(xiàng)。
(4) 啟動(dòng)氣源,,調(diào)節(jié)氮?dú)饬髁亢偷獨(dú)鈮毫κ箿y(cè)試腔濕度和氮?dú)饬髁窟_(dá)到規(guī)定值,。
(5) 試驗(yàn)結(jié)束后,儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示試驗(yàn)結(jié)果,。
6,、試驗(yàn)結(jié)果
所測(cè)試的茶粉鍍鋁復(fù)合膜的水蒸氣透過(guò)率分別為:0.511 g/(m2·24h),0.671 g/(m2·24h),,0.622 g/(m2·24h),。
7、結(jié)論
根據(jù)茶粉產(chǎn)品特性需保證包裝材料具有高阻隔性能,,保證產(chǎn)品在貨架期內(nèi)不出現(xiàn)結(jié)塊,、發(fā)霉變質(zhì)等問(wèn)題,因此茶粉包裝的水蒸氣透過(guò)率性能的監(jiān)控至關(guān)重要,。C330H水蒸氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng)是一款專(zhuān)業(yè)用于薄膜和容器水蒸氣透過(guò)率的測(cè)試儀器,,設(shè)備操作簡(jiǎn)單、測(cè)試精度高,、重復(fù)性好,。茶粉包裝不但關(guān)注其阻濕性,還需要關(guān)注阻氧性,、密封性能,、熱封強(qiáng)度等性能。了解相關(guān)的檢測(cè)設(shè)備及檢測(cè)服務(wù),,您可登陸濟(jì)南蘭光公司網(wǎng)站查看具體信息或致電咨詢(xún),。愈了解,愈信任!濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作,。
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