摘要：耐寒性是表征包裝材料在低溫下的力學(xué)性能,，是速凍制品復(fù)合膜包裝袋的重要性能之一，通常以包裝的抗沖擊性表征材料的耐寒性,。本文利用Labthink蘭光FIT-01薄膜沖擊試驗儀對速凍制品復(fù)合膜包裝進行抗擺錘沖擊能量測試,，并對試驗原理、設(shè)備參數(shù)及試驗過程進行了描述,，可為企業(yè)在篩選監(jiān)控包裝的耐寒性時提供參考方法,。
關(guān)鍵詞：速凍制品,、復(fù)合膜包裝、耐寒性,、抗沖擊性,、抗擺錘沖擊能量、薄膜沖擊試驗儀
1. 意義
耐寒性是將包裝在低溫條件下保存,，經(jīng)一定時間后觀察包裝低溫環(huán)境下抗沖擊性能的變化，是評價包裝質(zhì)量優(yōu)劣的重要依據(jù),。一般來說,，抗擺錘沖擊能越高,，復(fù)合膜包裝的抗沖擊性能越好,，柔韌性越好,，相應(yīng)的耐寒性也會較高。復(fù)合膜包裝成品在經(jīng)過后期的低溫運輸,、存儲過程中難免會受到外力的沖擊,，若復(fù)合膜包裝的抗沖擊性能較差,，則易在這種沖擊或撞擊作用下發(fā)生破袋，所以企業(yè)應(yīng)加強對包裝在常溫下與低溫下抗沖擊性能的監(jiān)測與比較,，進一步驗證包裝材料的耐寒性,。
2. 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
目前，國內(nèi)有關(guān)包裝耐寒性的檢測方法可參考QB/T 1871-1993 《雙向拉伸尼龍(BOPA),、低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜,、袋》標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)“耐寒性的測定”部分。
3. 試驗樣品
某食品企業(yè)提供的速凍制品塑料復(fù)合膜包裝,。
4. 試驗設(shè)備
濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的FIT-01薄膜沖擊試驗儀,。
圖2 FIT-01薄膜沖擊試驗儀
4.1 試驗原理
本試驗的基本試驗原理為能量守恒,，并忽略了試驗過程中空氣等阻力消耗的能量。試驗時,，將擺錘從某一高度釋放,，使沖頭以一定的速度沖破試樣后，并繼續(xù)向上運動一定高度后回落,。通過測試沖頭在沖破試樣前后的能量變化，得到試樣的抗擺錘沖擊能量,。
4.2 設(shè)備參數(shù)
4.3 適用范圍
(1) 本設(shè)備專業(yè)適用于塑料薄膜,、薄片,、復(fù)合膜,、金屬箔片等材料抗擺錘沖擊性能的精確測定,，還可用于紙張,、紙板的抗擺錘沖擊性能測試,，如煙包鍍鋁紙、利樂包裝鋁塑紙復(fù)合材料等,。
(2) 該設(shè)備滿足多項國家和國際標(biāo)準(zhǔn)：GB 8809,、ASTM D3420、NF T54-116,。
5. 試驗過程
(1) 沿樣品卷膜表面的寬度方向隨機裁取10 cm × 10 cm的試樣片20片,。
(2) 利用測厚儀測試試樣的厚度,，測試10點,，取10點測試結(jié)果的算術(shù)平均值,。
(3) 將其中10片放置在實驗室環(huán)境中預(yù)處理，另將其中10片試樣放置在-18℃低溫環(huán)境下2個小時將試樣取出分別進行測試,。
(4) 選擇直徑為12.7 mm的沖頭進行試驗,，試樣的夾口直徑均選擇89 mm。
(5) 按照設(shè)備的要求進行設(shè)備校準(zhǔn),。
(6) 將試樣平展的裝夾到設(shè)備的試樣夾持器中，試樣不應(yīng)有皺折或張力過大的現(xiàn)象,。
(7) 進入試驗界面,，將擺錘固定好，點擊試驗按鈕,，擺錘自動落下,，沖擊試樣,，設(shè)備顯示試樣的抗擺錘沖擊能量。
6. 試驗結(jié)果
通過上述測試標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下的抗擺錘沖擊能量的平均值是1.725 J,，低溫環(huán)境下的擺錘沖擊能量的平均值是1.034 J,，最終耐寒性結(jié)果為59.9%，說明此樣品的耐寒性較差。
7. 結(jié)論
FIT-01薄膜沖擊試驗儀是一款專業(yè)測試薄膜抗擺錘沖擊能量的儀器,，具有測試精度高、試驗結(jié)果準(zhǔn)確,、適用范圍廣,、智能化程度高等優(yōu)點。Labthink蘭光,，致力于通過包裝檢測技術(shù)提升和實驗室檢測儀器研發(fā)幫助客戶應(yīng)對包裝難題，助力包裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)安全,。了解關(guān)于更多相關(guān)信息,，您可以登陸濟南蘭光機電技術(shù)有限公司網(wǎng)站查看具體信息或致電咨詢。Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術(shù)交流與合作,。
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