果醬產(chǎn)品復(fù)合膜包裝材料的復(fù)合牢度驗(yàn)證方法
果醬包裝用復(fù)合膜材料是通過膠黏劑將不同的單層膜復(fù)合在一起，使各層膜的優(yōu)勢互補(bǔ),，復(fù)合后所形成的復(fù)合膜材料的性能則與各單層膜間的復(fù)合牢度息息相關(guān),。復(fù)合牢度的高低主要取決于復(fù)合工藝、復(fù)合用膠黏劑,、復(fù)合車間的環(huán)境等因素,，為了防止成品包裝在存儲(chǔ)或運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)出現(xiàn)分層問題，除了要求包裝卷膜或空包裝袋具有良好的復(fù)合牢度外,，還要求在包裝果醬后包裝材料仍具有良好的復(fù)合牢度,，即復(fù)合用的膠黏劑及印刷用的油墨應(yīng)具有良好的耐熱性及耐酸性，以防止包裝在殺菌或與果醬的長期接觸過程中發(fā)生分層,。
所使用復(fù)合膜包裝的復(fù)合牢度是否適合用于包裝果醬可通過對(duì)比包裝果醬前后材料的剝離強(qiáng)度變化進(jìn)行驗(yàn)證,，即分別測試包裝卷膜或空包裝袋的剝離強(qiáng)度、成品包裝的剝離強(qiáng)度,，若前者自身的剝離強(qiáng)度較低，或前者的剝離強(qiáng)度高,，而后者的復(fù)合牢度劣化較大,，即剝離強(qiáng)度較低，則該包裝材料在包裝果醬后很可能會(huì)發(fā)生分層的現(xiàn)象,，不適合用于果醬的包裝,。
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