鍍鋁復(fù)合膜包裝的咖啡粉出現(xiàn)結(jié)塊的原因有哪些？
質(zhì)量問題：鍍鋁復(fù)合膜包裝好的咖啡粉在保存過程中出現(xiàn)了結(jié)塊,。
原因分析：
(1) 包裝材料
? 阻隔性差——對環(huán)境中或包裝內(nèi)部的氧氣,、水蒸氣,、氮氣、二氧化碳等氣體的阻隔性較差,，氣體在包裝兩側(cè)的滲透性能較好,，對包裝內(nèi)部咖啡粉的保護作用較差。
? 耐揉搓性差——在外力的揉搓作用下,，包裝表面易出現(xiàn)折痕、針孔等缺陷,，影響包裝材料的阻隔性能。
(2) 成品包裝加工過程
? 密封性差——若包裝袋體在存儲或流通過程中出現(xiàn)折痕或發(fā)生損壞,，容易導(dǎo)致包裝出現(xiàn)漏氣或泄漏；另外,，若熱封口的熱封效果較差,，出現(xiàn)熱封不良或熱封過度或熱封口處夾雜咖啡粉末等情況,，則容易導(dǎo)致包裝從熱封口處出現(xiàn)漏氣的問題。
專家建議：
——關(guān)注包裝的熱封強度,、水蒸氣透過量、揉搓后水蒸氣透過量,、密封性能(負壓法)等主要性能的監(jiān)測,。
——調(diào)整熱封機參數(shù)，改善熱封口質(zhì)量,；選擇高阻隔性,、耐揉搓性良好的包材或改善現(xiàn)有包材的質(zhì)量,。
——改善灌裝工藝，防止咖啡粉夾雜在熱封口,。
典型質(zhì)量案例：
——檢測試樣：咖啡粉鍍鋁復(fù)合膜及成品包裝(根據(jù)客戶反饋的信息,，該包裝袋包裝的咖啡粉易結(jié)塊),。
——針對性檢驗項目：水蒸氣透過量、揉搓后水蒸氣透過量,、密封性能(負壓法),、熱封強度。
——試驗結(jié)果：樣品的水蒸氣透過量為0.245g/(m2·24h),，對水蒸氣的阻隔性高；C模式揉搓后樣品的水蒸氣透過量為1.061g/(m2·24h),，仍具有較高的阻隔性,；熱封強度試驗中，熱封邊不同部位的熱封強度并不均勻,，熱封效果較好的部位熱封強度為33.075N/15mm,，熱封效果較差的部位熱封強度為11.417N/15mm，且兩熱封邊中間夾雜著咖啡粉末,；密封性能試驗中,，樣品在-70.3KPa下熱封邊處發(fā)生漏氣。故熱封邊夾雜粉末導(dǎo)致包裝的熱封強度低,、密封性能差,，可能是引起咖啡粉出現(xiàn)結(jié)塊的重要原因。
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