風(fēng)味肉類零食生產(chǎn)企業(yè)采購的軟塑包裝主要分為卷膜和已部分熱封的成型包裝袋,，若為卷膜，則包裝的基本工序為放卷制袋,、裝填內(nèi)容物,、熱封；若為成型的包裝袋,，則在包裝過程中,，不需要放卷過程，直接向包裝袋中裝填內(nèi)容物,，然后熱封,。不論哪種包裝方式，均需要軟塑包裝具有適宜的摩擦系數(shù),。若包裝的摩擦系數(shù)偏低，即兩層軟塑包裝間的摩擦阻力較小,，則在放卷制袋時易發(fā)生打滑,、封口錯邊等問題；若摩擦系數(shù)過大,，則易出現(xiàn)放卷不暢,，甚至軟塑包裝被拉伸變形，同時還易出現(xiàn)包裝袋的開口性差,，影響內(nèi)容物的裝填效率,。因此，控制適宜的摩擦系數(shù)有利于包裝過程的順利進行,。
目前,，軟塑包裝摩擦系數(shù)的測定主要參考標準GB 10006-1988 《塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法》。這次檢測選用某品牌牛肉粒所使用的包裝卷膜,。文測試樣品所用的試驗設(shè)備為濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的MXD-02摩擦系數(shù)儀,。
MXD-02摩擦系數(shù)儀的試驗原理：本設(shè)備主要是根據(jù)摩擦系數(shù)的計算公式設(shè)計的,。即通過自動測試、記錄具有一定壓力的試樣從靜止到相對滑動過程中的拉力值,，從而得到試樣的靜摩擦系數(shù)與動摩擦系數(shù),。
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