糕點(diǎn)包裝材料的材質(zhì)種類一般分為塑料復(fù)合膜,、鍍鋁復(fù)合膜,、鋁塑復(fù)合膜、紙塑復(fù)合膜這四種,，其中塑料復(fù)合膜使用率較高,，而鍍鋁復(fù)合膜與鋁塑復(fù)合膜一般在具有高阻隔性需求時(shí)才被使用。糕點(diǎn)塑料復(fù)合膜包裝袋多采用干式復(fù)合工藝,，即利用有機(jī)溶劑將膠黏劑稀釋后涂布到一層薄膜上,，經(jīng)過烘箱干燥，再與另一層薄膜熱壓貼合成復(fù)合薄膜的工藝,。它適用于各種基材薄膜,，基材選擇自由度高，可生產(chǎn)出各種優(yōu)異性能的復(fù)合膜,。但干式復(fù)合的塑料包裝袋如果在后期制作過程中對殘留的有機(jī)溶劑處理不當(dāng),，例如干燥溫度、時(shí)間,、風(fēng)速等參數(shù)不合理,，極易出現(xiàn)殘留溶劑超標(biāo),，包裝袋出現(xiàn)異味則進(jìn)一步影響糕點(diǎn)質(zhì)量。另外,，塑料包裝上的油墨在印刷時(shí)也需要酮類等有機(jī)溶劑進(jìn)行溶解后方可印刷,，從而相應(yīng)的也會(huì)產(chǎn)生溶劑殘留的問題。因此,，需要選用合理的氣相色譜檢測設(shè)備進(jìn)行溶劑殘留的測試。
包裝材料溶劑殘留量的檢測均采用氣相色譜法進(jìn)行檢測,，利用色譜柱對在固定溫度及時(shí)間內(nèi)加熱的包裝材料所揮發(fā)的氣體成分進(jìn)行分離后,，再采用氫火焰檢測器進(jìn)行各成分的色譜分析，通常為苯類,、酮類,、酯類、醇類這四大類中各種組分的含量檢測,。
目前,，國內(nèi)測試塑料包裝溶劑殘留試驗(yàn)大多遵循GB/T 10004-2008《塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合,、擠出復(fù)合》此項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),，該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要針對干式復(fù)合或擠出復(fù)合工藝生產(chǎn)的復(fù)合膜、袋產(chǎn)品,，但其他材質(zhì)的溶劑殘留檢測也可采用氣相色譜法,。我們將采用Labthink蘭光公司研制的GC-7800氣相色譜儀（含自動(dòng)進(jìn)樣器）結(jié)合上述標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)生強(qiáng)烈異味的蛋糕塑料包裝袋（干式復(fù)合工藝）進(jìn)行溶劑殘留試驗(yàn)。
Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的GC-7800氣相色譜儀,，含自動(dòng)進(jìn)樣功能,，雙柱雙氣路系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)樣裝置配備300 mL大樣品瓶以及兩個(gè)試樣制備恒溫室,，并且標(biāo)樣室和樣品室相互獨(dú)立,，溫度參數(shù)可單獨(dú)設(shè)定、加熱,，設(shè)備可一次同時(shí)進(jìn)行雙試樣試驗(yàn),；樣品室控溫范圍為5℃ ~ 200℃，定量環(huán)進(jìn)樣量有0.5 mL,、1.0 mL,、2.0 mL、3.0 mL四款可選,，抽樣管路和進(jìn)樣閥帶反吹清洗功能,，可有效避免樣品交叉污染；色譜儀具有恒溫,、程序升溫,、混合控制多種試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑?階線性控制升溫,；雙檢測器（FID+TCD），其中氫火焰離子檢測器FID的檢測限不大于1×10-11g/s（苯）,，熱導(dǎo)池檢測器TCD的靈敏度不小于3000 mV·mL/mg（苯）,。該儀器適用于各種食品、藥品包裝用塑料薄膜,、紙塑復(fù)合膜,、煙包等材料的溶劑殘留分析測試，也可適用于各種包裝印刷用溶劑的純度分析及溶劑水分含量分析,，是檢測機(jī)構(gòu),、研究院所、包裝企業(yè),、食品藥品等行業(yè)進(jìn)行氣相色譜分析控制的*選擇,。
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