質(zhì)量問(wèn)題:
醬腌菜包裝袋表面常出現(xiàn)滲油,、滲液的現(xiàn)象。
原因分析:
(1) 包裝材料
(2) 成品包裝生產(chǎn)過(guò)程
專(zhuān)家建議:
——關(guān)注包裝的厚度,、包裝卷膜的抗拉·伸長(zhǎng)與彈性模量、包裝卷膜的剝離強(qiáng)度,、成品包裝的抗拉·伸長(zhǎng)與彈性模量,、成品包裝的剝離強(qiáng)度、空包裝袋的熱封強(qiáng)度,、成品包裝的熱封強(qiáng)度,、密封性能(負(fù)壓法)等性能的監(jiān)測(cè)。
——選擇具有較高耐油脂性(耐酸堿性)的包裝材料及復(fù)合用膠黏劑,適當(dāng)增加包裝袋的厚度,,提高其耐油脂性(耐酸堿性),。
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