摘要：改性淀粉膜是一種綠色環(huán)保的材料,，作為一種新型的可降解的包裝材料,，其性能的優(yōu)劣備受薄膜生產(chǎn)企業(yè)與使用企業(yè)的關(guān)注。本文以改性淀粉膜的阻隔性為例,，采用VAC-V2壓差法氣體滲透儀測(cè)試了其氧氣透過(guò)量,，通過(guò)對(duì)試驗(yàn)原理、試驗(yàn)設(shè)備,、試驗(yàn)過(guò)程等內(nèi)容的簡(jiǎn)單介紹,，為監(jiān)測(cè)淀粉膜的阻氧性能提供參考。
關(guān)鍵詞：改性淀粉膜,、可降解,、綠色環(huán)保、阻氧性,、氧氣透過(guò)量,、壓差法氣體滲透儀、阻隔性,、包裝材料
1. 意義
隨著“白色污染”的加重及人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),，用綠色環(huán)保類包裝材料代替普通的塑料包裝材料的理念日益受到重視，對(duì)綠色環(huán)保材料的研究正如火如荼的進(jìn)行,，可降解材料就是其中之一,。淀粉在自然界中分布極為廣泛，是研究zui早,、也是迄今為止研究zui多的成膜材料,。普通的淀粉膜較脆、強(qiáng)度低,，在用作包裝材料時(shí)很容易發(fā)生折斷,、脆裂，故而改性淀粉膜應(yīng)運(yùn)而生,。改性淀粉膜是在天然淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上,，通過(guò)物理、化學(xué)或酶處理等方法,，改變淀粉分子的結(jié)構(gòu),、大小或淀粉顆粒性質(zhì)，從而改善淀粉的性能,，擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,。作為包裝材料的改性淀粉薄膜，目前已研究的應(yīng)用方向包括干貨,、糕點(diǎn),、冷凍食品,、糖果、熟食,、新鮮果蔬等食品的包裝,，在改性淀粉膜包裝推廣使用前，其阻隔性能是必須進(jìn)行檢測(cè)的一類重要的性能指標(biāo),，該指標(biāo)值的優(yōu)劣將直接影響所包裝產(chǎn)品在存儲(chǔ)過(guò)程中質(zhì)量的變化情況,。
2. 檢測(cè)樣品
某科研院校研究的改性淀粉薄膜。
3. 檢測(cè)依據(jù)
本文采用壓差法原理測(cè)試改性淀粉膜樣品的氧氣透過(guò)量,，檢測(cè)過(guò)程依據(jù)的方法標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法》,。
4. 試驗(yàn)設(shè)備
鑒于本次測(cè)試改性淀粉膜樣品脆度較大的特點(diǎn)，為了防止試驗(yàn)過(guò)程中淀粉膜發(fā)生破損而損壞設(shè)備的傳感器,，本文利用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的VAC-V2壓差法氣體滲透儀測(cè)試樣品的阻氧性,，壓差法試驗(yàn)過(guò)程中需在試樣的下方放置一片支撐試樣用濾紙，而該濾紙可防止破損的改性淀粉膜碎片進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部,。
4.1 試驗(yàn)原理
壓差法原理即試驗(yàn)過(guò)程中試樣兩側(cè)的壓力是不相等的,，存在一定的壓力差。具體的實(shí)現(xiàn)過(guò)程為,，將預(yù)先處理好的試樣裝夾在設(shè)備的上下腔之間,，首先對(duì)低壓腔進(jìn)行抽真空，然后對(duì)整個(gè)測(cè)試腔抽真空,，達(dá)到規(guī)定的真空度后，關(guān)閉測(cè)試下腔,，向上腔充入一定壓力的試驗(yàn)氣體,，從而在試樣的兩側(cè)形成一個(gè)恒定的壓力差，根據(jù)試驗(yàn)的需要,，該壓力差可進(jìn)行調(diào)整,。依據(jù)擴(kuò)散原理，氣體會(huì)從高壓側(cè)通過(guò)試樣滲透到低壓側(cè),，根據(jù)對(duì)低壓側(cè)壓強(qiáng)的監(jiān)測(cè)處理,，即可得到試樣的各項(xiàng)阻隔性參數(shù)。
4.2 試驗(yàn)參數(shù)
4.3 適用范圍
(1) 本設(shè)備專業(yè)用于多種薄膜,、片材試樣在各種溫度下的氣體透過(guò)率、滲透系數(shù),、溶解度系數(shù),、擴(kuò)散系數(shù)的測(cè)試。
(2) 本設(shè)備還可擴(kuò)展到航空航天用材料,、紙及紙板、漆膜,、玻纖布,、玻纖紙、化妝品軟管片材,、各種橡膠片材等材料的透氣性測(cè)試,。
(3) 本設(shè)備適用于多種氣體的透過(guò)率測(cè)試，如氧氣、二氧化碳,、氮?dú)?、氦氣、空氣等?/span>
(4) 本設(shè)備可滿足多項(xiàng)國(guó)家和標(biāo)準(zhǔn),，如ISO 15105-1,、ISO 2556、GB/T 1038-2000,、ASTM D1434,、JIS K7126-1、YBB00082003等,。
5. 試驗(yàn)過(guò)程
(1) 從改性淀粉膜樣品表面裁取直徑為97 mm的試樣3片,。
(2) 在設(shè)備的3個(gè)試驗(yàn)腔的周?chē)謩e涂抹一層真空油脂，并在測(cè)試區(qū)域內(nèi)分別放置1片直徑為65 mm濾紙,。將裁剪的試樣粘貼在試驗(yàn)腔上,，合上上腔，并擰緊,。
(3) 設(shè)置試樣名稱,、試驗(yàn)溫度、試驗(yàn)濕度等參數(shù)信息,。
(4) 點(diǎn)擊試驗(yàn)選項(xiàng),，試驗(yàn)開(kāi)始，打開(kāi)真空泵,，系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行抽真空,。
(5) 試驗(yàn)結(jié)束后，設(shè)備分別顯示三個(gè)測(cè)試腔的試驗(yàn)結(jié)果,。
6. 試驗(yàn)結(jié)果
本次測(cè)試的改性淀粉膜樣品的氧氣透過(guò)量分別為5.6341 cm3/(m2·24h·0.1MPa),、6.0148 cm3/(m2·24h·0.1MPa)、5.8691 cm3/(m2·24h·0.1MPa),，平均值為5.8393 cm3/(m2·24h·0.1MPa)。
7. 結(jié)論
改性淀粉膜是一種可降解的,、綠色環(huán)保的材料,，在改性淀粉膜包裝材料的研發(fā)與應(yīng)用過(guò)程中，阻氧性的高低是應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的性能指標(biāo)之一,。本文以VAC-V2壓差法氣體滲透儀為檢測(cè)設(shè)備,，測(cè)試了改性淀粉薄膜樣品的氧氣透過(guò)量，試驗(yàn)過(guò)程簡(jiǎn)單,，設(shè)備易于操作,，試驗(yàn)數(shù)據(jù)的精度高、重復(fù)性好,，可準(zhǔn)確的反映出所測(cè)試薄膜樣品的阻氧性,。濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事包裝檢測(cè)設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)的優(yōu)良企業(yè),，始終致力于為客戶提供專業(yè)、精密的包裝檢測(cè)設(shè)備與,、貼心的包裝檢測(cè)服務(wù),，服務(wù)的客戶群體已覆蓋食品、藥品,、日化,、汽車(chē)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),、科研院所等多個(gè)領(lǐng)域,，涉及的服務(wù)內(nèi)容包括包裝的氧氣透過(guò)量、水蒸氣透過(guò)量,、氮?dú)馔高^(guò)量,、二氧化碳透過(guò)量、熱封強(qiáng)度,、密封性能,、剝離強(qiáng)度、熱縮性能,、摩擦系數(shù),、抗穿刺力、旋轉(zhuǎn)扭矩,、蒸發(fā)殘?jiān)?、溶劑殘留等等，了解關(guān)于更多相關(guān)儀器信息,，您可以登陸濟(jì)南蘭光公司查看具體信息或致電咨詢,。愈了解，愈信任,！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作,！
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