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細菌數(shù)量的測定方法

點擊次數(shù):2057 發(fā)布時間:2010-7-21

                                                                       細菌數(shù)量的測定方法

1、計數(shù)器測定法

即用血細胞計數(shù)器進行計數(shù),。取一定體積的樣品細胞懸液置于血細胞計數(shù)器的計數(shù)室內(nèi),,用顯微鏡觀察計數(shù)。由于計數(shù)室的容積是一定的(0.1mm3),,因而根據(jù)計數(shù)器刻度內(nèi)的細菌數(shù),,可計算樣品中的含菌數(shù)。本法簡便易行,,可立即得出結(jié)果,。本法不僅適于細菌計數(shù),也適用于酵母菌及霉菌孢子計數(shù),。

2,、電子計數(shù)器計數(shù)法

電子計數(shù)器的工作原理是測定小孔中液體的電阻變化,小孔僅能通過一個細胞,,當一個細胞通過這個小孔時,,電阻明顯增加,形成一個脈沖,,自動記錄在電子記錄裝置上,。該法測定結(jié)果較準確,但它只識別顆粒大小,,而不能區(qū)分是否為細菌,。因此,要求菌懸液中不含任何碎片,。

3,、活細胞計數(shù)法

常用的有平板菌落計數(shù)法,是根據(jù)每個活的細菌能長出一個菌落的原理設計的,。取一定容量的菌懸液,,作一系列的倍比稀釋,然后將定量的稀釋液進行平板培養(yǎng),,根據(jù)培養(yǎng)出的菌落數(shù),,可算出培養(yǎng)物中的活菌數(shù)。此法靈敏度高,,是一種檢測污染活菌數(shù)的方法,,也是目前上許多國家所采用的方法。

使用該法應注意:

①一般選取菌落數(shù)在30~300之間的平板進行計數(shù),,過多或過少均不準確,;
  ②為了防止菌落蔓延,,影響計數(shù),,可在培養(yǎng)基中加入0.001%一氯化三苯基四氮唑(TTC);
 ?、郾痉ㄏ抻糜谛纬删涞奈⑸?。

廣泛應用于水,、牛奶、食物,、藥品等各種材料的細菌檢驗,,是zui常用的活菌計數(shù)法。

4,、比濁法

比濁法是根據(jù)菌懸液的透光量間接地測定細菌的數(shù)量,。細菌懸浮液的濃度在一定范圍內(nèi)與透光度成反比,與光密度成正比,,所以,,可用光電比色計測定菌液,用光密度(OD值)表示樣品菌液濃度,。此法簡便快捷,,但只能檢測含有大量細菌的懸浮液,得出相對的細菌數(shù)目,,對顏色太深的樣品,,不能用此法測定。

5,、測定細胞重量法

此法分為濕重法和干重法,。濕重法系單位體積培養(yǎng)物經(jīng)離心后將濕菌體進行稱重;干重法系單位體積培養(yǎng)物經(jīng)離心后,,以清水洗凈放人干燥器加熱烘干,,使之失去水分然后稱重。此法適于菌體濃度較高的樣品,,是測定絲狀真菌生長量的一種常用方法,。

6、測定細胞總氮量或總碳量

氮,、碳是細胞的主要成分,,含量較穩(wěn)定,測定氮,、碳的含量可以推知細胞的質(zhì)量,。此法適于細胞濃度較高的樣品。

7,、顏色改變單位法(colour change unit,簡稱CCU)

這種方法通常用于很小,用一般的比濁法無法計數(shù)的微生物,,比如支原體等,因為支原體的液體培養(yǎng)物是*透明的,,呈現(xiàn)為清亮透明紅色,,因此無法用比濁法來計數(shù),,由于支原體固體培養(yǎng)很困難,用cfu法也不容易計數(shù),,因此需要用特殊的計數(shù)方法,,即CCU法。它是以微生物在培養(yǎng)基中的代謝活力為指標,,來計數(shù)微生物的相對含量的,,下面以解脲脲原體為例,簡單介紹其操作:

(1)取12只無菌試管,,每一管裝1.8ml解脲脲原體培養(yǎng)基,。
  (2)在*管加入0.2ml待測解脲脲原體菌液,,充分混勻,,從中吸取0.2ml加入第二管,依次類推,,10倍梯度稀釋,,一直到zui末一管。
 ?。?)于37度培養(yǎng),,以培養(yǎng)基顏色改變的zui末一管作為待測菌液的CCU,也就是支原體的zui大代謝活力,,比如第六管出現(xiàn)顏色改變,,他的相對濃度就是10的6次方CCU/ml。

一般來說,,比濁法和菌落計數(shù)法就可以滿足絕大多數(shù)細菌的計數(shù),,但是對支原體這樣比較特殊的微生物,用CCU法比較合適,。測定微生物生長的方法很多,,各種方法均有其優(yōu)缺點,也不是在任何情況下都適用,。在微生物學工作中一般常用的是平皿菌落計數(shù)法,、計數(shù)器法和比濁法。至于哪種方法比較適合,,還得根據(jù)具體條件而定,。

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