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西安東瑞科教實(shí)驗(yàn)儀器有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品： 流量型蠕動(dòng)泵,智能氫氣發(fā)生器,肉類安全檢測(cè)儀,肉類食品安全綜合分析儀,雞蛋新鮮度快速檢測(cè)盒

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蜂蜜中摻蔗糖快速檢測(cè)試劑盒說明書

2011-3-9　　閱讀(3317)

提 供 商 西安東瑞科教實(shí)驗(yàn)儀器有限公司 資料大小 0K
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【詳細(xì)說明】

 

【簡(jiǎn)介】
蜂蜜中的蔗糖和麥芽糖含量很少,，約在百分之幾的范圍內(nèi),。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定除桉樹蜂蜜、柑橘蜂蜜,、紫苜蜂蜜蔗糖含量要求≤10%外,，乞他蜜蜂中蔗糖含量均≤5%,。若蔗糖含量過高，有可能涉及人為在蜂蜜中添加蔗糖類物質(zhì),，甚至摻雜使假,。摻假蜂蜜不僅影響了蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，還損害的消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益,。本試劑盒可以快速的檢測(cè)蜂蜜中摻蔗糖的檢測(cè)。
【檢測(cè)原理】
蜂蜜中的蔗糖與顯色試劑反應(yīng)生成有色化合物,，采用目視比色法,，根據(jù)顏色的變化判斷蜂蜜中摻蔗糖的大致范圍。
【檢測(cè)范圍】
蜂蜜
【特點(diǎn)】
檢測(cè)速度快,，測(cè)量一個(gè)樣品只需要5分鐘。操作簡(jiǎn)便,，無需專業(yè)技術(shù)人員,。
【技術(shù)指標(biāo)】
測(cè)定下限：1%       測(cè)定范圍：0-10%
【操作過程】
操作：取1ml樣品于離心管中,，加檢測(cè)試劑10滴，混勻,，沸水加熱10min,，觀察結(jié)果。
判斷：若呈綠色為摻蔗糖（同時(shí)做正常實(shí)驗(yàn)）
【注意事項(xiàng)】
本試劑盒試劑無腐蝕性
本法適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),，具體結(jié)果以法定檢測(cè)單位的檢測(cè)結(jié)果為準(zhǔn)。
【保存條件】
試劑在4-30℃陰涼干燥處常溫保存,，有效期為1年,。
【試劑盒裝箱單】
規(guī)格：100樣/盒

名稱
數(shù)量
單位
備注
取樣管
10
支
清洗后可反復(fù)使用
蜂蜜摻蔗糖試劑
4
瓶
 
離心管
10
個(gè)
清洗后可反復(fù)使用
說明書
1
份
 

 


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