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如何測定食用鹽的白度--白度測定儀
閱讀：482 發(fā)布時間：2022-1-7食鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪?的食用品,，作為菜品制作的重要佐料,，其不僅能夠很好地改善菜品的口味,，更是成為了人體鹽分補充的主要來源,。而隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,，目前的消費者對于食鹽的品質(zhì)則更為看重。常常通過肉眼觀察食鹽的白度,，以判斷其含雜質(zhì)量,。其實，對于食鹽白度,，許多食品質(zhì)檢部門同樣較為看重,，但與消費者不同的是，食品質(zhì)檢部門對于食鹽白度的測定,，更加追求準確與效率,。因此，白度測定儀這類能夠?qū)崿F(xiàn)高效高精準測定的設備也得到了廣泛的應用,。
衡量食鹽產(chǎn)品的品質(zhì),，除化學指標外，感觀指標也非常重要,。影響這些物質(zhì)的色澤,，有化學方面和物理方面的緣由。若食鹽中含有銅鹽,、鐵鹽,、水不溶物、鐵氰化鐵……等物質(zhì),，均能影響白度值,。
食鹽的物理性質(zhì)，對白度亦有影響,，結(jié)晶食鹽與粉碎干燥食鹽白度相差較大,。因為結(jié)晶食鹽易吸取光，使光的反射率下降,，白度值亦下降,，而粉碎干燥食鹽光的反射率增大,，白度就增大。
白度測定儀是測定食鹽白度的專用儀器,，廣泛應用于造紙,、印刷、紡織印染,、建材,、化工、糧食,、制鹽等行業(yè)和其他需要測定物體白度的生產(chǎn)和商檢部門,。
產(chǎn)品特性
電路設計有效的保證測量數(shù)據(jù)的準確度和穩(wěn)定性
儀器具有斷電保護功能，校準數(shù)據(jù)斷電后不會丟失
本儀器配有標準RS232接口,，可配合微機軟件進行通訊(另購)