PerkinElmer食品中農(nóng)藥殘留解決方案

     近日媒體連續(xù)曝光菜農(nóng)通過使用國家禁止的農(nóng)藥進行果蔬保鮮或者過分施加農(nóng)藥防治蟲害,。例如,，山東某地的農(nóng)民使用“六六粉”和“敵敵畏”對生姜進行驅蟲保鮮,；國內(nèi)抽檢的茶及相關茶包中高毒農(nóng)藥“滅多威”超標等,。
    “六六粉”早在上世紀六十年代就是被國家明令禁止生產(chǎn),、銷售和使用的有機氯類農(nóng)藥。其進入機體后主要蓄積于中樞神經(jīng)和脂肪組織中,，刺激大腦運動及小腦,，還能通過皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)及周圍神經(jīng)，在臟器中影響細胞氧化磷酸化作用,，使臟器營養(yǎng)失調(diào),，發(fā)生變性壞死。能誘導肝細胞微粒體氧化酶,，影響內(nèi)分泌活動，抑制ATP酶,。“敵敵畏”作為有機磷類農(nóng)藥,，由于其劇毒性質也被國家嚴格限制使用。該農(nóng)藥一般要求在蔬菜收獲前七天停止使用,，并且可以通過皮膚吸收而引起中毒,。“滅多威”屬于氨基甲酸酯類農(nóng)藥，長期處于超標環(huán)境將引起中毒,，癥狀為：流涎,、流淚、視力模糊,、震顫,、驚厥、精神錯亂,、昏迷,、惡心、嘔吐,、腹瀉,、腹痛，zui后呼吸衰竭而死亡,。
     針對有機氯類,，有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的危害性，我國政府陸續(xù)發(fā)布了一系列國家標準加以嚴格檢測與限定：
    “GB 2763-2005 食品中農(nóng)藥的zui大殘留*”限定“敵敵畏”農(nóng)藥在果蔬中不能超過0.2ppm,；“六六粉”農(nóng)藥在果蔬中不得超過0.05ppm,；“滅多威”按照國家要求茶樹不得使用該類農(nóng)藥。
    “GB/T 5009.19-2008 食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定”推薦使用GC-ECD對“六六粉”類有機氯農(nóng)藥進行檢測,。
    “GB/T 5009.20-2003 食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定”推薦使用GC-FPD對“敵敵畏”類有機磷農(nóng)藥進行檢測,。
     PerkinElmer公司作為一家長期關注人類健康與環(huán)境健康的技術儀器供應商,，我們一直致力于為用戶提供性能的儀器設備與全面的解決方案。為了應對不斷曝光的農(nóng)藥殘留的食品安全事件：
     我們基于PerkinElmer氣相色譜Clarus儀器平臺,，開發(fā)針對有機氯類與有機磷農(nóng)藥殘留檢測解決方案SOP,；
     基于液相質譜Flexar SQ300平臺，開發(fā)了針對氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢測解決方案SOP,；
     基于氣相質譜Clarus SQ 8平臺,，開發(fā)了一次檢出86種農(nóng)藥殘留的快速檢測方案SOP。
     相信我們完整的食品中農(nóng)藥殘留解決方案,，將助力國家各級實驗室滿足農(nóng)殘檢測要求,，提高農(nóng)殘檢測水平。
     GC/FPD 方法測定有機磷類農(nóng)藥殘留SOP
     GC/ECD 方法測定有機氯類農(nóng)藥殘留SOP
     LC/MS 方法測定氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留SOP
     GCMS 方法完成一次進樣測定86種食品中農(nóng)藥殘留SOP