產(chǎn)地類別 |
國產(chǎn) |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
環(huán)保,化工,農(nóng)業(yè),電子,電氣 |
標(biāo)準(zhǔn) |
AACC/No.?38-12.02、ICC/No.?155&158,、CC/No.?137/1,、ISO |
面筋測定系統(tǒng) 烘干儀 產(chǎn)品概述及特點
概述:MHY-18039面筋測定系統(tǒng)是用于測定面粉中干、濕面筋含量與面筋質(zhì)量的儀器,,適用于小麥粉,、硬小麥、粗小麥,、谷元粉等的測定,。面粉的面筋數(shù)量和質(zhì)量對于生產(chǎn)的面包、餅干,、面條等產(chǎn)品的質(zhì)量有很大影響,。
面筋測定系統(tǒng) 面筋洗滌儀 面筋數(shù)儀 面筋烘干儀 型號:MHY-18039
面筋測定系統(tǒng) 烘干儀 產(chǎn)品概述及特點
概述:MHY-18039面筋測定系統(tǒng)是用于測定面粉中干、濕面筋含量與面筋質(zhì)量的儀器,,適用于小麥粉,、硬小麥、粗小麥,、谷元粉等的測定,。面粉的面筋數(shù)量和質(zhì)量對于生產(chǎn)的面包、餅干,、面條等產(chǎn)品的質(zhì)量有很大影響,。比如濕面筋含量越,烘培出的面包體積越大,。雖然面筋由蛋白質(zhì)組成,,但是面粉中的蛋白含量并不能真實反映面筋的質(zhì)量,很多情況下蛋白含量的小麥,,面筋含量很低,。面筋儀通過測定揉制面團后形成的面筋的數(shù)量和筋力強弱,,客觀準(zhǔn)確地評價面團特性,是檢測面筋質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)檢測儀器
特點:性能穩(wěn)定,,設(shè)計可靠,,可用于糧食儲藏庫或其他惡劣環(huán)境的糧食采購區(qū)域
操作簡單,自動化程度,,非術(shù)人員也容易操作
快速分析,,整個測試過程少于10分鐘
雙樣品測定,測試效率
面筋測定系統(tǒng) 烘干儀符合的標(biāo)準(zhǔn):AACC/No. 38-12.02,、ICC/No. 155&158,、CC/No. 137/1、ISO 21415 GB/T 5506.2
三,、產(chǎn)品術(shù)參數(shù)
1,、檢測方法符合
AACC/No. 38-12.02 、ICC/No. 155&158,、ICC/No. 137/1
ISO 21415,、GB/T 5506.2;
2,、電源:220V AC 50Hz 180W,;
3、外形尺寸:320mm×400mm×280mm,;
★4,、采用口阻尼電磁鐵,作中無異響,,噪音?。?/span>
5,、濾網(wǎng)采用瑞典口合成樹脂,,作壽命長;
★6,、配有4.3寸彩色顯示屏提示,,穩(wěn)定準(zhǔn)確,內(nèi)置成熟程序機器人監(jiān)控調(diào)整實驗時間,、溫度,、出水量等;
★7,、面粉洗滌室:鍍鉻無環(huán)形標(biāo)記篩架配88μm聚酯細篩網(wǎng),;
8、揉和面團的攪拌頭:轉(zhuǎn)速120r/min,;
9,、洗滌鹽水:洗滌液流量為50 mL/min~56mL/min,;
10、PC控制板由控制面團混合時間,,洗滌時間和麥粉停止時間的“計量開關(guān)"組成,,
自動控制面團的混合、洗滌時間和麥粉停止時間,;
11、面團揉和時間為20s,,調(diào)節(jié)時間間隔為1s(5s~75s),;
12、洗滌時間為5min,,調(diào)節(jié)時間間隔為1min(1min~15 min),;
13、麥粉洗滌暫停時間2min,,調(diào)節(jié)時間間隔為1 min(1min~3 min),;
14、可調(diào)節(jié)自動加水定量移液器:0-5ml,;
15,、測量篩網(wǎng)和混合鉤距離用塞規(guī):0.6,0.7,0.8mm套;
16,、濕面筋含量:雙實驗測定結(jié)果差≤0.5%,;
干面筋含量:雙實驗測定結(jié)果差≤0.2%;
面筋數(shù)儀:
17,、數(shù)70~100,,雙實驗測定結(jié)果差≤11個單位;
數(shù)70以下,,雙實驗測定結(jié)果差≤15個單位,。
★18、電機:直流無刷電機,;
19,、電源:220V AC 50Hz 50W;
20,、轉(zhuǎn)速:(6000±2)R/Min,;
★21、時轉(zhuǎn)速顯示,;
★22,、烘干儀可定時