這是由于高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力的作用,，使得樣品管在運(yùn)行過程中液體底部壓力將大于表面壓力,。根據(jù)沸點(diǎn)隨著壓力的降低而降低的原理,，使得液體表面的沸點(diǎn)將小于底部的沸點(diǎn)。以水為例,，當(dāng)轉(zhuǎn)速產(chǎn)生300g的離心力時(shí),，腔體壓力為8mbar，表面10mm以下位置的壓力為308mbar,。所以這時(shí)水表面的沸點(diǎn)為4℃,，但距10mm以下位置的液體沸點(diǎn)為72℃。

2,、高速離心力的必要性

Q 是所有的離心力都可以帶來表面沸騰嗎,？

A 不是。

Genevac經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)證明——

如果離心腔不能帶來500g的離心力,，就無法阻止蒸發(fā)濃縮中的暴沸,。這樣設(shè)計(jì)出來的蒸發(fā)系統(tǒng)，其制作成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他品牌的同類型產(chǎn)品,。為了避免暴沸的產(chǎn)生,，Genevac認(rèn)為這樣的投入是值得的。

3,、具有挑戰(zhàn)性的溶劑處理

單一溶劑的暴沸,，這樣的情況很容易避免。具有挑戰(zhàn)性的是在處理混合溶劑時(shí),，如何有效避免暴沸的產(chǎn)生,。

一個(gè)經(jīng)典的例子是二氯甲烷（DCM）和甲醇的混合溶劑。沸點(diǎn)更低的DCM的密度更高,，導(dǎo)致在混合溶劑中DCM在下層,，甲醇在上層。這種現(xiàn)象稱之為：“倒置",。

如果我們有一個(gè)混合物（當(dāng)離心時(shí)）分離到1厘米的甲醇放在1厘米的DCM上,，在500g的離心力時(shí)，甲醇管中1厘米深的壓力比表面高出近400mbar（比重為0.79）,。

假設(shè)我們從25℃開始升溫,，當(dāng)我們?cè)谧畛鯇⒄婵諘r(shí)降低壓力時(shí)，我們就會(huì)下降到550mbar,，DCM的沸點(diǎn)是25℃,。如果不是因?yàn)樯厦娴募状迹?/span>DCM現(xiàn)在就可以沸騰了。但是即使腔室是550mbar,，但DCM實(shí)際上是950mbar,，所以它還沒有理由沸騰。

因此，當(dāng)壓力繼續(xù)下降達(dá)到160mabr時(shí)甲醇的沸點(diǎn)是25℃,，所以現(xiàn)在甲醇開始在表面沸騰,。然后當(dāng)它達(dá)到150mbar時(shí)，DCM層的壓力為550mbar,，并可能自己開始沸騰,。可能此時(shí)甲醇層已經(jīng)變淺了,。

4,、暴沸還是不暴沸？

接下來發(fā)生的事情決定了你是否需要重新制作你所有的化合物——

如果DCM開始慢慢地沸騰,，它的小氣泡會(huì)通過甲醇到達(dá)表面,。他們會(huì)隨著它們通過甲醇上升(推動(dòng)氣泡的壓力從550mbar到150mbar)，但只要它們很小,，它們就會(huì)以一種受控制的方式移動(dòng)到表面,。然而，如果DCM開始沸騰得足夠快,，并形成的大量氣體,。這可能會(huì)噴射出所有的溶液，它上面剩下的甲醇層幾乎肯定會(huì)被猛烈地甩掉,。

在這種情況下,，嚴(yán)重暴沸和根本沒有暴沸之間的區(qū)別，取決于DCM開始沸騰的輕微程度,。這取決于真空應(yīng)用的小心程度,。但請(qǐng)注意，本例中的壓力和溫度是基于本例中兩種溶劑的特定深度,。在任何給定的實(shí)際情況下,，這些數(shù)字都會(huì)有所不同。

這就解釋了重力,、真空上升速率和沸騰開始的深度之間的關(guān)系,。g越多，斜坡越慢,，沸騰就更接近表面,。

5、怎樣才能防止暴沸,？

使用Genevac系統(tǒng),，你實(shí)際上不需要擔(dān)心這些。Genevac系列II系統(tǒng)有一個(gè)防暴沸功能,，稱為Dri-Pure™，這意味著壓力以受控制的速度下降，轉(zhuǎn)子速度增加到高速（500g）,。

真空梯度由三個(gè)參數(shù)定義：?jiǎn)?dòng)壓力,、結(jié)束壓力和斜坡持續(xù)時(shí)間。所使用的值是Genevac經(jīng)過大量的研究后選擇的,，所以你所需要做的就是選擇是否使用Dri-Pure™,。Genevac HT系統(tǒng)可根據(jù)需要，在不同程序上編寫不同的Dri-Pure™參數(shù),，使您的使用過程更方便和省時(shí),。