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食品科學篇——德祥高校5大學科儀器耗材推選方案系列

時間:2022/12/9閱讀:351
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1.7萬億息政策

10月初,,我們已經(jīng)介紹了國家針對高校領域設備購置及更新改造的貼息政策,,總規(guī)模達到1.7萬億元,至2022 年 12 月31 日止,。詳情可查看文章千億機遇來襲,,新政助力高校儀器更新改造

本文將針對方案中所推選的儀器耗材,,給出在食品科學學科中它們的具體應用方向及更詳細的功能和參數(shù)介紹,。





食品科學篇


?農(nóng)殘、獸殘測定&分析



應用領域:食品中農(nóng)殘標準制定,。





應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測,;食品獸藥殘留檢測;食品添加劑檢測,。








應用領域:植源性食品的氨基甲酸酯和生活飲用水中的草甘膦,。





應用領域:食品中農(nóng)殘測定,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣,;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣,。





應用領域:食品中農(nóng)殘測定,食品中獸殘測定,。




應用領域:農(nóng)獸殘檢測等,。



?飲用水分析




應用領域:生活飲用水中的草甘膦。





應用領域:飲用水中農(nóng)殘分析,,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣,;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣。




應用領域:飲用水中農(nóng)殘分析,。



?其他成分檢測&分析



應用領域:蔬菜,、水果、面制品等成分研究,。





應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測,;食品獸藥殘留檢測;食品添加劑檢測,。





Hettich離心機系列

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應用領域:

(1)作為生產(chǎn)的主要階段,,用于工藝優(yōu)化和產(chǎn)品開發(fā):如從淀粉液中制取淀粉,,從牛奶中制取奶油或脫脂奶,將晶體從母液中分離制取純凈晶體食品等,。
(2)提高制品的純度等,。





應用領域:VOCs成分分析,食品風味,、香氣/異味分析,。





應用領域:VOCs揮發(fā)性有機物分析:食品風味、香味,、異味分析,;植物源香氣成分分析與溯源。





應用領域:VOCs揮發(fā)性有機物分析,,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣,;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣。




Romer耗材

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應用領域:
Romer免疫親和柱,、多功能凈化柱,、液體毒素標準品、穩(wěn)定同位素標記標準物質(zhì),、晶體毒素標準品,、真菌毒素檢測試劑盒:

食品、飼料,、中藥材中的真菌毒素檢測,;


Romer 過敏原檢測試劑盒、過敏原 ELISA FAST 快速檢測試劑盒:

食品中過敏原檢測,;


Romer 致病菌檢測檢測套裝,、致病菌培養(yǎng)基:食品中的大腸桿菌,李斯特菌,、沙門氏菌檢測





應用領域:營養(yǎng)物質(zhì),、添加劑、著色劑,、代謝組分,、營養(yǎng)成分檢測和分析。






?食品前處理



應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測,;食品獸藥殘留檢測,;食品添加劑檢測。






應用領域:可以簡便地固定在工作臺上,,無需電力,。應用領域——獸醫(yī)、現(xiàn)場測試,、援助組織,、小型醫(yī)療機構(gòu)等,。








應用領域:可適用于各種實驗室應用場景 水浴槽是許多實驗室過程鏈中的一部分。




應用領域:氮吹儀專用氮氣,。


?食品加工



應用領域:

食品原料:奶粉,、蛋粉、植物蛋白粉,、茶葉,、干果、肉粉,、豆粉等,;

食品加工:凍干果蔬,凍干酸奶,、咖啡,、奶茶等;

營養(yǎng)補品:花粉,、蜂雛粉,、鱉粉、凍干枸杞等,。




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