苯并芘(BaP),,又稱3,4-苯并芘,,是一種常見的高活性間接致癌物,,是目前*的三大強致癌物質(zhì)之一,照中國國家GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》要求,,在食用植物油類產(chǎn)品中苯并芘的安全*為不超過10微克/千克,。
對于苯并芘的檢測,目前各檢測單位通用的是國標方法,,即:《GBT 22509-2008 動植物油脂 苯并(a)芘的測定 反相液相色譜法》,,其中用到調(diào)整活度后的中性氧化鋁柱——Brockman活度為Ⅳ級的的氧化鋁柱,如果自己進行裝填,,需要經(jīng)過大量實驗進行調(diào)整,、裝填、測試,、再調(diào)整,。博納艾杰爾經(jīng)過測試,研發(fā)出直接可用的商品化小柱新品——Cleanert BaP苯并芘固相萃取柱,!無需改變實驗方法,,可直接進行實驗!幫助您節(jié)省了層析柱的準備時間, 問題迎刃而解,!
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附實驗方法:本方法參考GBT 22509-2008國標方法:動植物油脂 苯并(a)芘的測定反相液相色譜法,。
一、 實驗原理
用正己烷溶解油脂樣品,,上樣到CleanertBaP固相萃取柱,,去除脂肪酸等,再用正己烷洗脫苯并(a)芘,,采用反相液相色譜法分離,,熒光檢測器檢測。
二,、試劑與材料
2.1CleanertBaP固相萃取柱,,22g/60mg(P/N: BaP2260):100-200目,brockmann活度Ⅳ級,,在室溫下避光保存,,天津博納艾杰爾科技有限公司;
Venusil PAH,,5.0µm,,4.6mm×250mm(P/N:VP952505-L)
2.2色譜純正己烷;
2.3 苯并(a)芘標準儲備液:稱取10mg標準品于10mL容量瓶中,,用正己烷定容,,配制的標準儲備液濃度為1000mg/L;
3.4 標準工作液:用正己烷稀釋標準儲備液,,稀釋的濃度為10µg/L,。
三、儀器和設(shè)備
3.1 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,,大于150mL的雞心瓶或圓底旋蒸瓶,;
3.2 氮吹儀;
3.3 渦旋混合器,;
3.4 2ml進樣瓶,;
3.5 250µL進樣瓶玻璃內(nèi)插管;
3.6 液相色譜儀,,配自動進樣器,,熒光檢測器。
四,、樣品前處理
4.1稱取約0.300g的油樣,,用5mL正己烷溶解渦旋混合器上充分混勻。
4.2活化:用約30mL正己烷將氧化鋁柱預(yù)先活化,活化過程直到氧化鋁柱末端正己烷自然滴下約5mL為止,。
在正己烷滴出的過程中,,柱體上部要不斷添加正己烷,千萬注意不能讓正己烷低于柱子的上篩板,,避免空氣進入柱子,!將滴出的約5mL正己烷去除,不予收集,。
4.3上樣:將溶解好的油樣添加到預(yù)活化好的氧化鋁柱子中,,注意操作過程中上篩板不能干涸。
4.4洗脫:添加80mL正己烷,,用150mL的旋蒸瓶接收,,直到80mL的正己烷*自然滴出。
操作過程中不需要加壓或抽真空加快流速,,讓正己烷在重力作用下自然洗脫。
4.5將洗脫液在45℃水浴中旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至干,,如果仍然有油滴無法蒸干,,說明凈化不*,需要向油滴中添加80mL的正己烷制得新樣,,取一根新柱重復(fù)上述凈化過程,;
4.6用總計10mL的正己烷分三次淋洗旋蒸瓶,合并淋洗液到氮吹管中,,氮氣吹干,。添加300µL的正己烷到氮吹管中,在渦旋混合器上充分混勻,。注意氮吹過程避免氣流過大,,造成液體濺出;渦旋過程避免正己烷蒸發(fā),。
4.7將上述300µL的正己烷轉(zhuǎn)移至2mL進樣瓶內(nèi)插管中,,進樣分析。
五,、色譜條件
色譜柱:Venusil PAH,,5.0µm,4.6mm×250mm,,,;
流動相:乙腈:水 =95:5;
流速:1.0mL/min,;
進樣量:20µL,;
熒光檢測器:發(fā)射波長406nm,激發(fā)波長384nm。
六,、實驗結(jié)果和討論:
6.1結(jié)果:
本方法的采用Cleanert BaP固相萃取柱用于某植物油苯并(a)芘的凈化處理于5ug/kg添加水平可獲得99.49%回收率,。
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