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智能石墨消解儀前處理消解淡水魚測定汞儲量

檢測樣品:淡水魚

檢測項目:汞儲量

方案概述:水俁病就是由于魚體對汞富集而引起的。羅非魚具有生長快、肉質(zhì)鮮美,、抗病力強,、易繁殖的特點,是國內(nèi)目前養(yǎng)殖較廣的魚種,。本文對10個不同自然水域的羅非魚進行汞含量檢測。

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更新時間2024年03月01日

上傳企業(yè)廣州格丹納儀器有限公司

下載方案

隨著社會發(fā)展,工業(yè)所產(chǎn)生的含汞廢物通過多種渠道進入水中,。汞在水中不會自行消失的,還會沉積在水底,。魚類吸收了水中的汞,,日積月累就會對魚類造成傷害,繼而危害人體健康,。水俁病就是由于魚體對汞富集而引起的,。羅非魚具有生長快、肉質(zhì)鮮美,、抗病力強,、易繁殖的特點,是國內(nèi)目前養(yǎng)殖較廣的魚種,。本文對10個不同自然水域的羅非魚進行汞含量檢測,。

 

實驗部分

1.樣品
10個不同水域的羅非魚,每個水域取5條,,每條體重0.4~1kg
備樣方式:使用陶瓷刀取羅非魚肌肉組織50g勻漿均勻套入食品級聚乙烯袋子中放進冷凍室,,分析時再取出。

2.儀器

72孔全自動石墨消解儀G8(格丹納)

 

全自動石墨消解儀

 


3.試劑
硝酸
高氯酸

 

4.全自動石墨消解步驟
在萬分之一電子天平稱取魚肉約1g(準確至0.0001g),,放置消解管中,,添加8ml硝酸和1ml高氯酸并加蓋過夜,。次日放進
全自動石墨消解儀,設定消解程序進行消解(下表),。消解程序最后一步在190℃保持60分鐘,,最終溶液剩余約2ml,得到澄清透明溶液,。取下冷卻后轉(zhuǎn)移至50ml比色管,,用10%的硝酸溶液定容至刻度,同時做試劑空白實驗,。

 


5.檢測結(jié)果

采用全自動石墨消解儀對羅非魚樣品進行消解,,并用光譜法檢測羅非魚中汞的方法得到10個自然水域中羅非魚汞元素含量。

 


從表可以看出10個各自然水域環(huán)境中羅非魚肉中汞的含量大小不一,,50個羅非魚肉樣品中汞含量均沒有超過標準值,,均符合食品中汞的限丨量丨標丨準。

 

 


結(jié)果

相比傳統(tǒng)電熱板濕法消解,,
全自動石墨消解儀操作簡單,,只需在電腦上設置消解步驟然后一鍵啟動,加酸搖勻消解定容都不需要實驗人員親自動手,,機器可以自己完成,。而且全自動石墨消解儀是采用高純石墨塊包裹式加熱,使每個樣品都受熱均勻,。還有包裹式密閉處理超聲液位傳感器,,做到精準測量,準確定容,。本次實驗檢測10個自然水域環(huán)境的羅非魚的汞含量,,從含量范圍上看羅非魚中汞含量均符合食品安全標準,50個樣品沒有出現(xiàn)超標,。

 

 

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