一,、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本產(chǎn)品主要檢測(cè)食品中添加的莧菜紅色素。廣泛適用于各種食品及飲料,。

二,、產(chǎn)品詳細(xì)介紹

【產(chǎn)品概述】：

“莧菜紅”等人工合成色素色澤鮮亮、價(jià)格便宜,，且具有很好的感官性,，被廣泛應(yīng)用于食品飲料加工中，在兒童喜愛的飲料和甜點(diǎn)中更是常被超量使用,，合成色素會(huì)在體內(nèi)蓄積,，*攝入將對(duì)肝臟、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害,。因此,，GB 2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》嚴(yán)格規(guī)定了色素的*使用標(biāo)準(zhǔn)。

廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司與廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院合作開發(fā)的莧菜紅色素快速檢測(cè)儀是全自動(dòng),、智能化的分析設(shè)備,，它具備友好的操作界面和優(yōu)異的檢測(cè)能力，儀器采用*的化學(xué)計(jì)量學(xué)分析軟件,，可以方便,、迅速地測(cè)定食品與飲料中的莧菜紅等色素準(zhǔn)確含量，特別對(duì)背景干擾嚴(yán)重,、含天然色素的樣品檢測(cè)方便,，結(jié)果誤差小，與國(guó)標(biāo)方法具良好的相關(guān)性,，適用于各級(jí)*,、FDA,、工商和農(nóng)業(yè)等部門使用。

【檢測(cè)項(xiàng)目】

莧菜紅

【適用樣品】

各種食品,、飲料等

【檢測(cè)條件】

適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),，無須特殊實(shí)驗(yàn)條件

【儀器特點(diǎn)】

1. 儀器體積小巧，并設(shè)有電池槽,，方便攜帶,，隨時(shí)隨地可以開展實(shí)驗(yàn)；

2. 儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,，無需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),，無需任何計(jì)算，自動(dòng)顯示,、打印并判斷結(jié)果,；

3. 采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，并可免費(fèi)升級(jí),；

4. 大屏幕彩色液晶漢字顯示,，人性化操作界面，中文提示操作步驟,；

5. 試劑盒顯色,，樣品和時(shí)間用量少，防止二次污染,； 

6. 帶有USB接口,，數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)或自動(dòng)打印自由切換；

7. 內(nèi)置熱敏型快速打印機(jī),，可自動(dòng)打?。?/span>

儀器造型美觀,、重量輕,，便于攜帶及車載使用。