CT3質(zhì)構(gòu)儀技術(shù)參數(shù)的顯著新特點(diǎn)：

CT3 Specifications

LOAD RANGE / RESOLUTION*
CT3-100 0-100g / 0.01g
CT3-1000 0-1000g / 0.10g
CT3-1500 0-1500g / 0.20g
CT3-4500 0-4500g / 0.50g
CT3-10kg 1-10000g / 1.0g
CT3-25kg 1-25000g/1.0g
CT3-50kg 2-50000g/2.0g

SPEED
0.01 - 0.1 mm/s in increments of 0.01 mm/s
0.1 - 10 mm/s in increments of 0.1 mm/s
CT3質(zhì)構(gòu)儀特性和優(yōu)點(diǎn)

• 五種負(fù)載范圍可選,，大負(fù)荷達(dá)50千克
• 多種探頭和附件，用于全新應(yīng)用
• 兩種可調(diào)節(jié)基臺(tái)可選,，可用于多種樣品測試
• 六種可用測試模式加校準(zhǔn)檢驗(yàn)?zāi)Ｊ?/li>
• 儲(chǔ)存有多達(dá)10種額外自定義測試方法
• 易看顯示屏和易用直觀控制
• 可對物理特性進(jìn)行真切洞察
• 21CFR匹配可選TexturePro CT軟件
• 于食品業(yè)的質(zhì)構(gòu)分析
• USB和RS232輸出
• *符合歐洲明膠制造商GME和美國明膠制造商協(xié)會(huì)GMIA明膠Bloom評估,；包括內(nèi)置Bloom凝膠強(qiáng)度測試功能
• 可用于樣品調(diào)節(jié)的明膠水浴系統(tǒng)
• 配備Texture Loader軟件，可進(jìn)行多達(dá)10種自定義測試
• 配合可選軟件TexturePro CT,，輕松創(chuàng)建客戶報(bào)告和圖表

儀器介紹

CT3質(zhì)構(gòu)儀是美國Brookfield公司取代QTS-25和LFRA質(zhì)構(gòu)儀的更新?lián)Q代機(jī)型,，為明膠行業(yè)BLOOM試驗(yàn)方法的標(biāo)準(zhǔn)儀器（請參閱AOAC和BS757:1975標(biāo)準(zhǔn)）。

CT3質(zhì)構(gòu)儀的主機(jī)類似于LFRA,；配件與QTS-25和LFRA質(zhì)構(gòu)儀的基本通用,，多達(dá)數(shù)十種的探頭和測試夾具供您選擇。堅(jiān)固耐用的設(shè)計(jì)同時(shí)可以為用戶提供實(shí)驗(yàn)室測試數(shù)據(jù)和生產(chǎn)環(huán)境下的測試數(shù)據(jù),。它可以使用精致的控制臺(tái)進(jìn)行單機(jī)操作,，或者連接電腦使用軟件操作。 

CT3質(zhì)構(gòu)儀可對樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準(zhǔn)確的定量表述,。它使用統(tǒng)一的測試方法,，是精確的量化測量儀器，消除人為的和個(gè)人感官的主觀性影響,。其測量方法符合諸多和國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,，如：AACC（美國谷物化學(xué)家協(xié)會(huì)），AOAC（凝膠測試協(xié)會(huì)）,，ISO,，BS757:1975，GB6783-94等,。

CT3質(zhì)構(gòu)儀具有專門的中小量程設(shè)計(jì),，凸顯高精度，為食品行業(yè)的質(zhì)構(gòu)分析標(biāo)準(zhǔn)儀器,。特設(shè)的Texture Profile Analysis模式尤其適合食品檢測（需要TexturePro CT軟件支持）,。

CT3質(zhì)構(gòu)儀可檢測凝膠強(qiáng)度、硬度,、嫩度,、脆性、膠粘性,、回復(fù)性,、彈性系數(shù),、摩擦系數(shù)、屈服應(yīng)力,、鋪展性,、粘附度、松弛,、柔軟性,、咀嚼性、成熟度,、斷裂強(qiáng)度等眾多參數(shù),。 

CT3質(zhì)構(gòu)儀主要應(yīng)用領(lǐng)域：（包括但不限于以下列舉）
—— 食品類：凝膠、餅干,、奶油,、乳酪、糖果,、面包,、水果、蔬菜,、黃油,、肉類食品、薯?xiàng)l,、麥片等,。
—— 工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑,、瀝青,、橡膠、發(fā)泡劑,、油脂,、膠漿、涂料,、石蠟等,。
—— 個(gè)人護(hù)理品類：乳液、唇膏,、睫毛膏,、粉餅、眼影筆,、面霜,、肥皂等。
—— 藥品類：膠囊、藥品硬度,、藥膏,、增稠輔料等。