相對分子質(zhì)量校正曲線標(biāo)準(zhǔn)品
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- 更新時(shí)間 2025/6/19 13:42:32
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相對分子質(zhì)量校正曲線標(biāo)準(zhǔn)品可通過體積排阻色譜法,繪制小分子蛋白或者多肽類樣品的(如膠原蛋白肽,,低聚肽粉,,膠原三肽)相對分子質(zhì)量校正曲線。通過這個(gè)方法,,可以建立一種能有效測定多肽相對分子質(zhì)量的方法,。相對分子質(zhì)量校正曲線標(biāo)準(zhǔn)品一般包括五種物質(zhì),分別是:甘氨*-甘氨*-甘氨*標(biāo)準(zhǔn)品,,相對分子質(zhì)量189,;甘氨*-甘氨*-酪氨*-精氨*標(biāo)準(zhǔn)品,相對分子質(zhì)量451,;桿菌酶標(biāo)準(zhǔn)品,,相對分子質(zhì)量1411;抑肽*標(biāo)準(zhǔn)品,,相對分子質(zhì)量6511,;細(xì)胞色素*標(biāo)準(zhǔn)品,相對分子質(zhì)量12311,。
測定相對分子質(zhì)量的方法有多種,,如超濾法、凝膠電泳法,、體積排阻色譜法,、質(zhì)譜法等。其中超濾法只能較為粗略地測定相對分子質(zhì)量分布,,在分離純化部分應(yīng)用較多,;凝膠電泳法存在操作繁瑣,、重現(xiàn)性差的缺點(diǎn),且對小肽的相對分子質(zhì)量測定有很大的局限性,,適用于蛋白質(zhì),、多肽相對子質(zhì)量分布研究的初期階段;質(zhì)譜法能較為精確地測定分子質(zhì)量分布,,但設(shè)備昂貴,,不宜做常規(guī)分析手段;體積排阻色譜法具有操作簡便快速,、重復(fù)性好,、精確度高的特點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于多肽,、蛋白等大分子物質(zhì)的相對分子質(zhì)量及其分布的測定,。
體積排阻色譜法是利用凝膠把分子大小不同的物質(zhì)分離開的一種方法。凝膠是一種具有立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)且呈多孔的不溶性珠狀顆粒物質(zhì),,對于某種型號的凝膠,,一些大分子不能進(jìn)入凝膠顆粒內(nèi)部而被排阻在外,只能沿著顆粒間的縫隙流出柱外,;而一些小分子不被排阻,,可自由擴(kuò)散,滲透進(jìn)入凝膠內(nèi)部的篩孔,,然后又被流出的洗脫液帶走,。分子越小,進(jìn)入凝膠內(nèi)部越深,,所走的路程越多,,故小分子最后流出柱外,而大分子先從柱中流出,。一些中等大小的分子介于大分子與小分子之間,,只能進(jìn)入一部分凝膠較大的孔隙,亦即部分排阻,,因此這些分子從柱中流出的順序也介于大,、小分子之間。因此,,樣品經(jīng)過凝膠層析后,,分子便按照從大到小的順序依次流出,達(dá)到分離的目的,。
相對分子質(zhì)量校正曲線標(biāo)準(zhǔn)品在國標(biāo)中也有廣泛應(yīng)用,,
比如:GB 31645-2018 膠原蛋白肽
GB/T 22729-2008 海洋魚低聚肽粉
QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉
QB/T 5298-2018 小麥低聚肽粉
T/SNHFA 013-2021 海參低聚肽粉
綜上,相對分子質(zhì)量校正曲線標(biāo)準(zhǔn)品可以簡便快速的測定多肽,、蛋白等大分子物質(zhì)的相對分子質(zhì)量及其分布,。
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