6421 3M腸桿菌科測試片
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 宇妙生物科技（天津）有限公司
- 品牌 3m
- 型號 6421
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2025/5/14 15:08:19
- 訪問次數(shù) 20
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| 供貨周期 | 一周 | 規(guī)格 | 25片/包 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 6421 | 應用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
大腸桿菌是廣泛存在于人和溫血動物的腸道中,，能夠在44.5℃發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，IMViC（靛基質(zhì),、甲基紅,、VP試驗、檸檬酸鹽）生化試驗為++--或－+--的革蘭氏陰性桿菌,。以此作為糞便污染指標來評價食品的衛(wèi)生狀況,，推斷食品中腸道致病菌污染的可能性。 [1]
大腸菌群是指在一定培養(yǎng)條件下能發(fā)酵乳糖,、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽孢桿菌 [1],。它主要來源于人畜糞便,。
傳統(tǒng)的大腸菌群測試及大腸桿菌的測試方法有著操作程序繁瑣，測試周期長等特點,。
3M腸桿菌科測試片原理
Petrifilm™大腸桿菌/大腸菌群測試片含有VRB（Violet Red Bile）培養(yǎng)基,，冷水可溶性凝膠及葡萄糖苷酶指示劑，可增強菌落計數(shù)效果,。絕大多數(shù)E.coli（約97%）能產(chǎn)生?-葡萄糖苷酶與培養(yǎng)基中的指示劑反應,產(chǎn)生藍色沉淀環(huán)繞在大腸桿菌菌落周圍,表面覆蓋的膠膜可留住發(fā)酵乳糖的大腸菌群和大腸桿菌產(chǎn)生的氣體,約有95%的大腸桿菌產(chǎn)氣,形成藍色和藍紅色菌落并有氣泡相連接(氣泡距離菌落約有一個菌落直徑的范圍內(nèi)),。
AOAC和FDA細菌分析學手冊(BAM)規(guī)定大腸菌群為格蘭氏陰性桿菌,發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,大腸菌群菌落在Petrifilm™大腸桿群/大腸菌群測試片上產(chǎn)酸，PH指示劑使培養(yǎng)基變暗紅色,，在紅色菌落周圍有氣泡者,，為大腸菌群細菌。大腸桿菌鑒定在不同國家有所不同（見培養(yǎng)時間和溫度部分提示）,。
3M腸桿菌科測試片存放注意事項
24 h得出大腸菌群數(shù)
肉,、家禽和海鮮，24 h得出大腸桿菌數(shù)
其它食品,，48 h得出大腸桿菌數(shù)
E. coli O157表現(xiàn)為大腸菌群
藍色,，不論深淺，或部分藍色
測試片未開封前冷藏保存（2-8℃）,，開封后應使用透明膠帶密封后,，常溫、避光,、干燥保存,。并盡量在1個月內(nèi)使用完。
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