一、設(shè)備名稱：食用菌液體發(fā)酵罐系統(tǒng)

二,、型號(hào)：XSSW-SYJ-10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L

三,、技術(shù)參數(shù)

1、系統(tǒng)組成：空氣過濾系統(tǒng),、蒸汽過濾系統(tǒng),，恒溫系統(tǒng),，管路系統(tǒng)，輔助系統(tǒng),，傳感器與一次儀表系統(tǒng),，下位機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)（PLC控制系統(tǒng)，含二次儀表）等組成,。

2,、罐體系統(tǒng)

罐體：全容量：10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L；裝液系數(shù)70～80%

罐體材質(zhì)：SUS316L/SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，可高溫滅菌,，耐酸堿。

設(shè)計(jì)壓力：0.3Mpa,，工作壓力：0.15Mpa,。

罐體結(jié)構(gòu)：側(cè)視鏡/頂視鏡1個(gè)，投料口/接種口1個(gè),，標(biāo)準(zhǔn)溫度,、pH、 DO 傳感器插口各1個(gè),，消泡電極接口1個(gè),，標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個(gè)，出料口1個(gè),，內(nèi)表面拋光光潔度Ra≤0.4um,，外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。

滅菌方式：全自動(dòng)在位蒸汽滅菌,。

3,、攪拌系統(tǒng)

氣流攪拌：氣流內(nèi)循環(huán)混合攪拌。

4,、空氣流量：全自動(dòng)在線控制,，在線檢測(cè)空氣流量、全自動(dòng)控制空氣流速,。

5,、壓力系統(tǒng)：全自動(dòng)在線控制，在線監(jiān)測(cè)罐體,、管路壓力,，并自動(dòng)控制。

6,、管路系統(tǒng)：不銹鋼管路及不銹鋼閥門,、關(guān)鍵部位使用隔膜閥。

7、控制系統(tǒng)：采用 開發(fā)的XS-BIO9000系列發(fā)酵過程自動(dòng)化控制系統(tǒng),，由西門子PLC可編程控制器,、昆侖通態(tài)7寸彩色液晶屏及臺(tái)達(dá)、正太,、施耐德,、ABB等國際的電器元件組成。實(shí)現(xiàn)溫度,、轉(zhuǎn)速,、消泡、補(bǔ)料,、pH,、DO控制和監(jiān)測(cè)；可隨時(shí)在手動(dòng)控制與自動(dòng)控制之間切換,；系統(tǒng)由下位機(jī)控制系統(tǒng),、傳感器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)等組成，落地式控制柜,，中文菜單與界面,，可記錄并顯示多條參數(shù)曲線,。

8,、配套設(shè)備：配套無油空壓機(jī)、冷干機(jī),、冷水機(jī)組,。